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开小厨房(2/2)

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桌上菜色并不丰盛,五菜一汤而已。正中摆放着一道松茸黑鱼汤,汤倒是乳白色的,只是漂在上面的葱段已经有些发黄了;一道蟹黄肉末煎老豆腐;一道四喜红烧狮子头,一道荷香糯米排骨,一道油焖酱香干烧鸭。

侯府的定例,老太太级别的是每顿饭七菜一汤,夫人和老爷级别的是五菜一汤,少爷、小姐、姨娘均是三菜一汤。

定例虽如此,但各方主子通常都会按自己喜好再加两个菜。估计只有周氏才这么守规矩。

“宁儿,快趁热吃吧。”周氏慈爱的看着陈宜宁。

陈宜宁看着桌上的皱起了眉:“母亲,这些菜我吃是没问题的,可螃蟹是寒凉之物,干烧鸭松茸黑鱼汤这些又是燥热之物,您现在身体病弱,这些都不适合您。为什么不让厨房加几道补身的药膳?”

周氏低下头:“哪儿有那么多讲究?我看这样就挺好。”

翠屏却不依了:“姑娘,您不知道,今天这些还算好的呢!上次送来的饭菜,那肉的味道都有些腐臭了!”

“现在府中是郑姨娘管家,下人们怠慢也是有的。”陈宜宁叹口气:“母亲,要不还是重新把小厨房开起来吧?以后咱们想吃什么就做什么!不用再看大厨房那些人的脸色。”

周氏心中一酸,拍拍女儿的手臂:“宁儿,我们母女不受宠,你将来出嫁,公中能出多少嫁妆还不一定呢,母亲的陪嫁也快被折腾光了,现在再不为你攒一些嫁妆,将来你去婆家会被人看不起的。”

母亲舍不得吃,舍不得用,原来是为了给自己攒嫁妆!

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