第100章 各显神通 1(2/2)
除去林福秦驰这一组和顾大槐这一组,其余的参赛选手似乎都采取了稳妥的路线,几乎没有什么太过精湛的举动,全都是稳扎稳打。众人皆以为丁显和丁齐会有什么亮眼的表现,未曾想这父子俩反而很是沉稳。丁显正在处理那只乌鸡,虽然手法娴熟,但是却没有什么出彩的地方,只是在旁边的小炉子上热着一只小壶不知道有什么作用。而丁齐则在处理羊排,这种黑脸羔羊的羊肉很是细嫩,本身就没有什么腥膻的味道,丁齐把羊排重新切割,现在那扇小羊排看着就像是艺术品一样。紧接着丁齐又切了不少的新鲜时蔬,洋芋,芋艿,甘荀,清一色的全都被切成了很大的滚刀块,看上去和佳肴珍馔的美感可是毫不沾边。
未央和闵儿这边自然也不会闲着,此时闵儿正帮着未央处理那些紫茄叶,这种叶子很适合用来作为辅料,自带着一股特殊的清香,可是很少被人利用的原因就在于,这种叶子的表面带着一股粘液,一旦焯了水就会变得滑腻腻的,这种黏液带有少许的毒性,又不容易去除,因而处理起来十分的麻烦。
闵儿自然有对付紫茄叶的办法,不过她的注意力可不全在这叶子上,“小姐,你看那边。”闵儿小声的提醒未央,“那家伙果然还是选了做那道韭香花刀鱼。”
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