蔷薇花（2/2）
如今天气渐热，可做蔷薇花粥来解暑闷。具体做法：
原料蔷薇花4朵，粳米50克，绿豆50克，白糖10克。
制作绿豆水浸6小时，粳米入锅，加水煮沸，加白糖、蔷薇花稍煮即成。
用法空腹服食。
此粥具有醒脾利气，止痛。治月经不调、关节炎、渴吐暑闷等作用。而如遇中暑发热，还可试用蔷薇花10克,扁豆花10克,开水冲泡,加糖代茶饮之即可。在遇到烧伤烫伤时，也可选用蔷薇根鲜品适量,洗净捣烂取汁,外涂患处。或干品研成细末,用麻油调和敷患处即可。
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