第二百八十二章顿悟(2/2)
粥是已经做好的,现在想重新做也来不及了,唯一的办法只能是在咸菜上搞点小花样。
于是这位承包电池厂食堂的大厨便跑回后厨,仔细的查看了一下现有的存货。
他发现竟然有新鲜的海米,这下可是把他高兴的不得了。
将海米用清水泡上,然后找了一棵新葱,一个洋葱,简单的清洗处理干净之后,将两样原料都切成大小合适的葱花。
看了一下还在水里的新鲜海米,用笊篱捞出,沥干水分,倒在一个小盆里。
然后将两样葱花也都倒进小盆,搅拌均匀后自己先是尝了一点。
感觉似乎是还差一点什么,便在自己的调料区扫了一眼。
用一个小勺盛了一点点味精,向着小盆里一撒。
然后重新开始搅拌,觉得拌得差不多了,又尝了一口。
这回连他自己都很满意了,才打了两碗新粥放在托盘上,然后是各色的小咸菜和花卷、馒头。
直到他发觉自己准备的这个托盘有些小,已经再也放不下了,才有些遗憾的微微的摇了摇头。
这一个托盘上放的都是他认为自己承包食堂以来,最为满意的作品了。
大厨端着托盘,心情有些忐忑的出了厨房,当他看见周哲正坐着和王映之聊天的时候,心里突然跳了两下。
因为这个老人和他很熟,老人刚来的时候就是跟着周哲他们一起吃饭。
所以大厨虽然不是特意,但是却喜欢把自己装作不经意的和老人套套近乎。
老人也没有什么架子,不只是说话和气,有时候还喜欢过来自己做点杭帮菜。
为了能够偷师,大厨不但在闲暇的时候,将自己的头锅让给老人,甚至是主动的给老人打下手。
既然老人和老板的关系如此之好,以自己对老人的了解,相信她还是会给自己说点好话的。
“老板,阿姨。”大厨先是和两人打了一个招呼。
然后将自己手里的托盘放在桌上,甚至还将两碗新粥都摆到二人的面前。
最后是将咸菜按照好吃的放近,不好吃的放远一点的原则,依次摆在两人的面前。
好在这个食堂用的都是圆桌,周哲和王映之是并排而坐。
要是两人对坐的方桌,他可就傻了,那样的话连放菜的顺序都没得挑了。
将盛馒头、花卷的碗放在两个人都伸手就可以拿到的位置。
大厨将托盘拿在手里,这才指着自己刚拌好的海米咸菜道:“这是跟一个朋友新学的,还请阿姨多提意见。”
他这回没敢再提周哲,而是将话题完全转到王映之的身上。
因为他发现周哲和老人说话时的态度,除了亲还是亲。
这样的话,只要是老人点头,相信老板也不会说什么。
看着两个人一起夹了点海米咸菜放在粥碗里,大厨的喉咙不由自主的向下动了一下。
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