第142章 炒猪心（1/2）

样样都得做，还得留出来足够的晾凉的时间。

苏木蓝没有敢停歇，一直在灶房里头忙活着。

但忙活归忙活，也没忘记，把先前在镇上买的猪心给处理一下。

一整个的猪心，先切成了片，好好泡泡水，去一去腥味，搁在锅里头给汆烫断生，再用葱姜和青椒爆炒了一下。

四个萝卜头收获满满回来的时候，苏木蓝已是做好了爆炒猪心，蒸好了米饭。

滋味浓郁的菜汤配着香喷喷的大米饭，获得了萝卜头们的一致认可和好评。

翌日，如往常一般赶集。

吃食一如既往的好卖，江米条因为改良过，个头更大，一两称下来，分量看着也大，也比上回赶集时更好卖。

这次赶集，江米条成了最好卖的吃食，哪怕苏木蓝准备了比上回多一半的分量，也是最先见了底儿了。

“苏嫂子，来点江米条。”

苏木蓝抬眼，瞧见来人正是吴卓远。

上回买卖没谈拢，但两边话也都说的客气，算是没伤了颜面。

都说买卖不成仁义在，共不了事，也不至于成为仇人去。

见吴卓远似先前的事儿没发生一般，苏木蓝也如招呼旁的客人一般，脸上挂着浅浅的笑，“要多少？”

吴卓远瞧了一瞧，“没剩多少了，就都要了吧，嗯，再来点锅巴吧，四两就好。”

“好嘞。”苏木蓝麻利的秤了重，“江米条四两稍高点，给三文钱就行，锅巴两文钱，一共五文钱的。”