第七卷 妖怪夫妇与传说同眠 第四章 传说的秘境（三）（2/2）

既然都远道而来了，那就选些只有这里才能吃到的品项吧。

「我要点鲜肉五目天乌龙面。五目天乌龙面在九州是超级主流的选项，但在关东就不是了。」

「五目天乌龙面？」

没过多久，刚煮好的乌龙面就上桌了。

令我讶异的是，汤头跟东京的乌龙面不同，清澈又透明。

「我虽然有听说过，但这边的乌龙面，汤的颜色真的很浅耶。」

东京的乌龙面，汤是黑色的喔。我告诉小希这件事后，她便一脸惊讶地说：

「咦？黑色的！怎么这么奇怪？都市果然还是不一样呀——」

那个，我想这应该跟都市没什么关系啦。

「我有听过关东是用浓口酱油调味，但九州跟关西是用薄口酱油作底。还有高汤也不一样。」

馨先喝了一口汤，我也学他先品尝一下热汤的滋味。

「啊，是柴鱼、飞鱼、昆布高汤……吧？鱼贝类的高汤风味很突出，而且面条好像偏软。」

「面条柔软也是这里乌龙面的特征喔。」

用九州酱油熬煮过的甜辣鸡绞肉，就是时夜乌龙面的「时夜」，跟口味偏淡的高汤和柔软的面条很搭。

同时，我也对馨的五目天乌龙面很好奇，频频瞄向他的碗里，结果……

「好啦，给你一个。」

他夹了一条五目天到我的碗里。我家丈夫真的是自我牺牲型的。

你的东西就是我的东西，看来这观念已经烙印在他心上了呢……

「哇，这个好好吃～原来五目天就是牛蒡天妇罗呀。」

牛蒡切成细长棒状再下油锅炸出的天妇罗，咬起来喀哩喀哩响，可以当作零食吃。

这种质朴风味确实是馨会喜欢的。

「欸欸，情侣互相分享食物，在都市也很常见吗？」

「咦？」

等我们注意到时，才发现秋嗣舅舅跟小希从刚才就一直盯着这边看。

糟糕。我们在亲戚面前不小心流露出平日的夫妻举止了？

「没、没有啦。只是这家伙超级贪吃的。」

「喂！馨！你少推到我身上，明明就是你自己想给我吃。」

「是你刚刚一脸渴望地拼命盯着看吧？我只好在你暴走之前自己先献上呀。」

「等、等等，什么暴走，哼，闭嘴啦。」

每次我们开战，由理都会直接装作没看见，但秋嗣舅舅和小希则满脸稀奇地盯着瞧，将我们的拌嘴当作好戏。

「那个～莉子想吃甜点。」

这时，年幼的莉子就像及时雨，开口讨甜食吃。

这间餐厅也有卖红豆麻糬跟馅蜜这类甜点。

甜点是装在另一个胃，所以我也安静下来，看向菜单。

「……瘦马？」

发现了一个神奇的菜名，怎么看都觉得是在说一匹很瘦的马。

「瘦马很好吃喔。真纪也吃看看呀。」

「莉子我超爱瘦马的——」

小希跟莉子都点了，不禁让我有点好奇，也跟着点下去。馨和秋嗣舅舅也一样。

「……哇，这是什么？」

结果上桌的「瘦马」，就是在前几天喝的面疙瘩汤里的面疙瘩，拿去沾满黄豆粉的神秘菜色。

「瘦马也是大分的乡土料理之一喔。就像面疙瘩汤、瘦马、乌龙面，拥有许多面食料理也是这一带的特征。以前这附近种小麦的人比种米的多。」

秋嗣舅舅随口说明的小知识，让我恍然大悟。

这个名叫「瘦马」的甜点，竟然是要用筷子吃。

「嗯，啊，热热的，很柔软。」

黏性没有用糯米捣的麻糬那么强，刚起锅又还很柔软，出乎意料地三两下就滑溜进肚了。

风味质朴，没包内馅，能够充分品尝黄豆粉的风味，这点很不错。

旁边摆着砂糖罐，可依个人喜好调整甜度。

「呼～吃饱了。」

「连续几天都吃好料，感觉会遭天谴。」

享用了许多美味食物，我跟馨都十分满足。

「啊，瘦马好像可以外带。」

「买一点回去给麻糬糬吃好了，他肯定会喜欢这个。」

外带用的瘦马仍旧带有些许热度。餐厅的阿姨用塑胶袋包好，才拿过来给我们。正如

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