第一卷 后记（2/2）

虽然我本人没什么自觉，可是经常听到有人这样跟我说。

这句话一直让我耿耿于怀，在我决定写『零技能的厨师』时，我在料理的真实性和知识以及做法的瞭解程度上，或许不如真正的厨师或爱好者，可是我认为应该只有小说才能完整描写角色在品尝美食时的表情与心境。

我觉得比起料理本身的口味如何，享用料理的人的表情更具有诉求力。

看起来吃得很香的表情才是最棒的款待。

这就是我当初创作这部作品时所设下的目标，希望各位读者都能细心品尝个中滋味。

最后，不能免俗地在此致上谢辞。

总是面露狂傲的笑容提出重新改写的要求，把本书的水准改良到大幅超越网路版的编辑大人。绘制出令人垂涎三尺的美食诱惑图片，以及设计出完全符合作者想像的角色的插画家三登いつき老师。同意让这部作品问世的编辑部。乐意和我分享美食情报的作家们。以及从网路版一路支持我的读者。

最后当然还有从琳琅满目的书籍中挑选了本部作品的各位，谢谢你们。

真的非常感激不尽。

延野正行

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