第6章 撞南墙(2/2)
制馅车间里传来众位师傅们的此起毛彼伏的声音。
自从进入制馅车间帮忙后,夏天龙完全成了一个苦劳力,别的制馅师傅见到他也是非常高兴,毕竟自己的任务被分担了一些。
夏天龙不仅苦活累活往自己身上揽,而且,身上还总带着香烟,工作休息的间隙,他便请那些师傅们休息吸烟。
就这样,那些师傅们教起夏天龙也是很认真,所以,夏天龙很快便学会了馅心制作的流程,包括后面的拌馅调味,陈旺大师也让夏天龙上手,所以,夏天龙的制馅水平日渐成熟,只差具体的配方。
那配方一直由陈旺大师亲自保管,贴身收藏,而且,在他配料的时候,也在一个特定的房间里,他的秤配方的时候,通常反锁着门,谁都不让进。
这可苦了夏天龙,本来想得到配方的,却一点机会也没有。
“这可怎么办呢?得想个办法。”
夏天龙有些不甘心,经过苦思冥想,夏天龙突然想到一个方法。
那天,夏天龙趁下午没人时,提前进入陈旺大师用来专门配馅的房间,把那天下午制作馅心的各种调味料的全部秤了一遍,而且连零头都算上。
等陈大师配全配料之后,夏天龙连忙进去帮忙收拾清理,趁机把用剩下的调味料再秤一次,算出差出来后,结合制馅原材料,很快得到了配方。
“太好啦!”
得到一个配方后,夏天龙不由得激动万分,不过,为了保险起见,他想验证一下这个配方的准确性。
于是,过一段时间后,他又用同样的方法,再一次得到了馅心的配方,两次一对比,完全一样,他这才放下心来,终于可能确定这个配方。
就这样,没出一个月,夏天龙已然搞到了多个常用配方。
夏天龙工作时偷学馅心配方,下班后便找机会请制馅车间的师傅们撸串吃酒。
这天,制馅车间的两位师傅又被夏天龙约了出来,加上大辉,他们四人直接去了大排挡,要了整整两箱的啤酒。
“兄弟,你小子真行,这才多久,馅心制作便熟门熟套了,让我们这些老家伙都佩服!”名叫高欢的制馅师傅拍着夏天龙的肩膀说道。
高欢今年年近三十,是个大胖子,平时除了喜欢打牌外,便是喝酒,工作上根本不认真,有什么事情就让夏天龙干,夏天龙没少受累,但也确实学到不少本领。
“这可都是师傅你教得好,我还得好好感谢师傅您呢!师傅您抽烟!”夏天龙笑着给高欢与另一个师傅李福递烟。
“哈哈,你小子,真会说话。”高欢与李福接过夏天龙递过的烟,夏天龙连忙给他们点上火,两个师傅微微点头,心里很是得意。
“大辉,你也来一根。”夏天龙给大辉递了烟后,自己这才点上。
“大辉,天龙很不错,我有这么个徒弟,心里也高兴!”高欢笑着对大辉说道。
大辉道:“名师出高徒,天龙的技术差得很呢,以后还要请高师傅李师傅多多教他啊!”
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