第一百三十二章 棒球和篮球的双料冠军（2/2）

比赛结束之后乐言难得拉着莱斯-哈里森一起去了一家开于波士顿的中餐馆，而里面迎接他们的却是主教。

“我难得请你来，没想到你居然还带其他人一起来。”看着乐言带着莱斯-哈里森主教不由得叹气说道。

“怎么啦，我带了一个你现在球队的前实施者来和你交流一下心得，你居然不想我们来的，好那么我们就走吧！”看着主教在唉声叹气乐言不由得的回身拉起莱斯-哈里森摆出一副要回去的架势，最后主教还是胳膊拧不过大腿还是让两位入座了。

这家中餐馆主打的是粤菜，也就是乐言的家乡菜，粤菜主要看重的是食材的新鲜和吃出他们的鲜味来，所以相比起其他的中国菜式来说其实他们属于口味清淡的，当然了和其他菜式相比粤菜的烧味是一绝的，而这家粤菜馆的招牌菜大部分就是各种的烧腊，这对于普遍喜欢浓味一点的美国人来说算是一个很不错的选择。

这个时代的粤菜总的来说对于美国人来说还算是比较新鲜的，不想乐言那个时代，乐言那个时代北美的很多粤菜馆其实已经开始走下坡路了。

当然了，这个下坡路有很多因素的，烹调粤菜的老师傅们的教导风格已经不适合现代的年轻人了，所以现在很多学厨的年轻人们其实都不认同他们的教导方式，而且两个不同时代的人在代沟上也是存在问题的，而没有很好的得到了继承，那么就没有传承人了，这样粤菜的水准也就开始逐步下降了。

粤菜馆的没落其实不再早茶上，那个时代的粤式早茶依然是很受北美人的欢迎的，基本上只要是个有点名气的粤菜馆在早茶上其实生意都还很不错的，尤其是周六、周日以及各种节假日上要来更是得排队。

他们真正的问题是在晚餐上，不是说晚餐的水准和服务的问题，而是因为晚餐实在太贵了，一部分是受到了北美的中国菜市场里面粤菜受到了川菜和湘菜等菜系的冲击，而另一部分则是过于偏高的收费。。

北美市场的很多当地特色食材产品现在大部分都出口到了国外，其中尤以中国是其中的引进的大户，而这使得这些食材在当地的成本猛然的增高了数倍甚至数十倍都有，而成本的猛然增高那么菜式的价钱也就成倍的增加了，有不少是加到一个相当离谱打得价格，所以渐渐的粤菜馆在北美晚餐时间就逐渐的门可罗雀了，而一些会做粤菜的人也都选择自己买食材回家自己做了那么粤菜馆就更没落了，至少乐言现在就是这样做的。

三个教练级的人坐在一起，二话不说那当然还是得聊回了篮球方面的时期，他们聊到了现在的凯尔特人和以前的罗切斯特皇家的区别，也聊到了宇宙队和凯尔特人的这两场比赛，而最后他们也聊到了今年进入NBA的内线霸王——威尔特-张伯伦。

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