第54章 猪脚饭（2/2）

夕阳西下，天色渐沉。

蒋月回小厨房熬煮高汤，她还特意买了些猪蹄回来，没人识货，暗暗诧异，这姑娘刚得了王爷的青睐 ，干嘛这些脏兮兮的边角料呢？

猪蹄还没仔细收拾过，蒋月用火烧掉毛，又用煮沸的水烫了两遍，干干净净放入锅中，大火焖煮。

蒜末葱段要大把大把地放，酱油调色，白糖和红腐乳佐味，煮熟的猪蹄油光锃亮，色泽红艳，闻着还有股浓郁的酱香。

猪脚煮沸，在配上刚出锅的粳米饭，米饭要软硬适中，浸上浓郁咸香的酱汁，配上绿油油的野菜，看着颇有食欲。

这猪脚饭被送到了陈傲川的面前，惹得他变了脸色。

“这是什么东西？”

“回王爷，这是富贵猪脚饭。”

猪脚？猪的臭蹄子！

放肆大胆！

如此下等卑贱的食材，也敢送他的面前，分明是向他的威严挑衅。

陈傲川当即变脸，从未这么生气过，也从未被人这么“冒犯”过，他重重落掌，拍响桌面，惹得下人们瑟瑟发抖。

蒋月不慌不忙：“请王爷息怒，猪脚的美味之处，就是它筋筋糯糯的口感，还有肥而不腻的爽快，请王爷品尝。”

陈傲川皱眉：“世间美食千千万，为何你非要用这种东西来炫耀自己的厨艺？”

蒋月大方回答：“因为这道菜是美容养颜的补品，美味又营养，宫中的娘娘们一定会喜欢的。我本来是想送去给正妃娘娘品尝的，可她茹素多年，民女不敢乱了规矩。”

陈年玺听到这里，已是拿起筷子，夹起一块筋肉放入口中，细嚼慢咽之后，才对父亲说：“果然十分美味。”