第94章 杀猪（2/2）

张屠户常年买猪杀猪，一眼都能瞧出猪的大小，“婶子这猪养的好，有两百来斤了吧。”

卢秀梅看着猪也满意，细心照料了一年，不就是等着这个时候吗，“应该有的，水烧好了，今日辛苦你了。”

烧水是为了烫猪毛用的，张屠户摆手，辛苦什么，他就是做这个的，而且还拿了钱。

一头猪得四五个人才按的住，手起刀落的，张屠户果然是这方面的行家，没一会一头猪就整整齐齐的放在案板上了。

猪血也没浪费，猪毛都退下后，用磨的噌亮的刀劈成了两半，内脏清理出来，卢秀梅用盆接着，这些东西虽然不值钱，但是还是可以吃的。

村里不是每家都养了猪，今日除了过来看热闹，就是为了买点肉的，毕竟是一个村的，比镇上要少两文钱，基本都是这样的。

一头两百斤的猪肉，去掉骨头和内脏，肉也就只剩下一百来斤，张屠户手艺好，没一会一头猪就都分割好了，整整齐齐的摆在案板上，肉是肉，骨头是骨头。

卢秀梅叫来宋嘉，“小嘉，你要多少，叫你张哥给你切下来。”

要多少肉已经和陆宁商量好了，见他娘让自己先挑，走上前看了下，“五花肉五斤和前腿和后腿肉各来五斤，排骨来五斤，这两根骨头也要。”

上次炖了一次骨头汤，发现陆宁很喜欢喝，这两根骨头可以炖点给他喝。

张屠户给宋嘉切好，再留好卢秀梅要的，又给大伯家里的留了一些，今年他们家没有养猪，今早山哥也过来帮忙了，早就说好要多少的肉了。

等着要留的都留好后，剩下的就是卖给村里人了，卢秀梅说道：“峰小子还要去下一家杀猪，想要的就来买，和往年一样，少两文钱。”

有便宜的肯定都来买，占小便宜的也有，只要不过分，卢秀梅都给了，毕竟是一个村的。

但是总有那么一个格外不一样，花翠娥在案板前挑挑拣拣的半天，最后要了两斤肉，说是叫卢秀梅搭她一根排骨。

卢秀梅没理她，你要是买个十来斤，我还搭给你，你就买了两斤，本就少了四文钱，一根排骨也快有一斤了，十几文钱搭给你，脸咋这么大呢。

花婶子把手里的排骨摔下，瘪嘴道：“小气吧啦的。”

卢秀梅也不惯着她，上前扯下她手里的肉，要不是一个村的她都不想让这人上前，这人上次还为两条鱼找麻烦，尖酸刻薄，爱占便宜。

“我是小气，不卖了，别耽搁峰小子的时间了，你去镇上买吧。”

林翠花被她扯的一踉跄，叉着腰喊道：“你这人怎么这样，不搭排骨就算了，都是一个村的，我怎么就不能买了。”

卢秀梅也不怵，把她扒到一边，“咋的，我家的猪，我想卖谁就卖谁，起开，不要耽搁其他人买。”

终究是在卢秀梅家门口，儿子儿婿侄子四个汉子，她也不敢闹，瘪着嘴气呼呼的走了。