蒋高明错在哪里？（上）（2/2）

全球大量的科学研究和实际应用都表明，经过严格安全评价和审批上市的转基因食品与传统食品实质等同，是安全可食用的。世界卫生组织、联合国粮农组织等权威国际组织都对转基因食品的安全性进行了深入评估，均认可其安全性。至今，从未有一起被证实的因食用转基因食品造成人类健康受损的事件发生。

在种子留种问题上，随着农业现代化的发展，即使是非转基因种子，农民也面临着种子更新换代、优质种子选择等问题，并非所有传统种子都适合连年留种。而且，种子公司为农民提供了更多优质、高产、抗逆性强的种子选择，从长远来看，有助于提高农业生产效益。同时，政府也在加强对种子市场的监管，保障农民的合法权益。

转基因技术作为现代生物技术的重要组成部分，能够与生态农业相互补充，共同推动农业的可持续发展。例如，转基因抗除草剂作物具有诸多显着优势，它能够大幅削减除草环节所需的人力以及能源耗费。传统的除草方式往往依赖大量人工劳作，不仅费时费力，还容易因操作不当而对农作物造成损害。然而，借助转基因抗除草剂作物，人们只需施加特定的除草剂就能轻松清除杂草，极大地减轻了劳动强度。同时，这种新型作物也有助于降低除草作业对环境所产生的负面影响。相较于常规方法，使用转基因抗除草剂作物可避免过度使用化学药剂导致的土壤污染和水源破坏等问题，从而更好地保护生态平衡。

与此同时，蒋高明对于转基因农业抱有怀疑态度，并针对其商业目的展开无端揣测，但这些猜测完全缺乏事实根据。

实际上，转基因技术从一开始的研发到后续广泛应用，都始终围绕着一个核心目标：即提升农业生产效率、切实保障全球范围内的粮食安全以及持续优化各类农产品的质量水平。通过引入先进的基因编辑手段，科学家们得以培育出具备更强抗病虫害能力、更高产量潜力以及更优营养成分的农作物品种。这一系列创新成果无疑将有力推动农业现代化进程，为解决世界人口增长带来的粮食供应挑战提供坚实支撑；并且在满足人们日益多样化饮食需求方面发挥关键作用，最终为整个人类社会的存续与进步作出不可磨灭的重要贡献。

（未完待续。本文出自于杨青平教授所着的《转基因解析》一书，由河南人民出版社于2014年1月出版。也曾经被《大河健康报》刊登。杨青平1982年毕业于河南农业大学，在河南日报报业集团任高级编辑，曾担任《大河健康报》总编辑，还兼任河南农大的兼职教授。）