欧美和日本禁止或不吃转基因食品？纯属谣言（2/2）

美国：2016年美国至少种植了7400万公顷转基因作物，比2015年的7090万公顷增长了310万公顷，增长了4.4%。美国的转基因作物就面积而言，以玉米和大豆为主，分别占47%和43%，合计占90%；其次是棉花和苜蓿，分别占5%和3%；油菜和甜菜各占1%。此外，还有甜玉米、南瓜、木瓜、马铃薯等作物，另有李子和苹果等水果，面积都较小。

网上流传着一些美国人不吃转基因食品的所谓“真相”，但事实上，转基因食品已经在美国食品市场上存在了约20年的时间。从消费者角度看，美国杂货生产商协会的统计数据显示，美国人餐桌上75%至80%的加工食品中存在转基因成分。据不完全统计，美国国内生产和销售的转基因食品超过4000个种类和品牌，含转基因成分的食品超过6000种。

欧洲：欧盟对于转基因作物上市更小心谨慎，但这并不代表在欧盟国家就没有转基因作物和转基因食品。打开欧盟委员会的网站，我们可以很清楚地看到在欧盟获得授权的转基因生物名单，其中转基因棉花11种，转基因鲜花5种，转基因玉米34种、油菜6种、土豆1种、大豆12种、甜菜1种（截止2015年7月数据）。除了极少数是作饲料或工业用途，绝大部分都是用于食品。

日本：日本连续多年都是全球最大的玉米进口国、第三大大豆进口国，2010年日本进口了1434.3万吨美国玉米、234.7万吨美国大豆，其中大部分是转基因品种；2011年日本国内大豆产量仅223千吨，进口3049千吨，其中除了44千吨从中国进口的是非转基因大豆，其他从美国、巴西、加拿大进口的均为转基因大豆。其中2067千吨用于生产大豆油，941千吨用于食品，113千吨用于饲料。日本市场上有大量经食品安全委员会审查后允许进口的转基因食品，包括8种土豆、12种大豆、181种玉米等。

《朝日新闻》曾报道过，日本进口的约3000万吨谷物中，大约有至少1700万吨来自转基因作物。

总之，说欧美和日本禁止或不吃转基因食品，纯属谣言。

（作者：夏沙，原文内容做了缩减，发表于2018年。）