第127章 做豆腐（2/2）

第二天，李小小是被院子里公鸡的打鸣声吵醒的，她睁开眼往窗外看了看，此时天色刚刚蒙蒙亮，李小小伸了伸懒腰，准备起床给家里人做一顿丰盛的早饭。

穿戴好后，李小小轻轻开门走出了房间，生怕吵醒了还在熟睡的白氏他们。

李小小轻手轻脚走进了厨房，把昨晚临睡前泡着的黄豆清洗干净，拿出放在一旁角落里的小石磨，准备磨点豆浆出来，顺便做些豆腐。

李小小把石磨清洗干净，往中间的小孔里面放入泡发好的黄豆，她熟练地推动石磨，乳黄色的豆浆汁缓缓流出。等泡发的黄豆全部磨完，磨出来的豆浆堪堪把家里的小木桶都装满了。

李小小把豆浆倒进锅里，点上火慢慢熬煮。等待的时间里，她又切了一些青菜，打算待会儿做个青菜鸡蛋面条做早饭。

豆浆煮开了，李小小把它盛进大盘里，又放了些糖调味。接着，她把调好的卤水倒进剩下的豆浆里，搅拌均匀后静置片刻。不一会儿，豆花就出来了。李小小拿来装豆腐的帕子和小方格，直接把成型的豆花舀到了小方格的帕子里，等全部豆花舀完后，李小小把帕子盖起，又在上面压了一块木板，等豆腐成型。

“小小，你这是在做什么呢？”正忙着的李小小听到白氏的声音，抬头望去，门口，白氏已经穿好衣服起来了。

“娘，我在做豆腐呢，我想着去年收的黄豆还没怎么吃过，就想做点豆腐吃吃。”

“你怎么昨晚不跟娘说，这样娘也可以早点起来帮你啊。”白氏责备道。

“哎呀，娘，又不是什么多重的活，我自己来就可以了，不用你帮忙。你看我这不是做好了嘛。”李小小笑道。

“娘，你来帮我和面吧，我准备做面条呢。”李小小趁机说道。

白氏走到灶边，开始帮李小小和面。李小小则抽空煎了几个荷包蛋。

不一会儿，白氏就把面条擀好了，李小小把面条切成长长的条状，放入烧开的水里，加入青菜和荷包蛋，又在里面加入了盐油等调味料，一碗香喷喷的青菜鸡蛋面条就做好了。

白氏叫醒了李方和李琳琳，厨房的饭桌上，已经放着四碗青菜鸡蛋面条和豆浆，四人相对而坐，享受着这简单而美味的早餐。白氏夸赞李小小的手艺，李小小则开心地笑着，心里充满了成就感。