第347章 哪吒请教伯母煲冬瓜薏米老鸭汤（2/2）

一切准备就绪，美伢把鸭肉、冬瓜、薏米放入砂锅中，加入足量的热水，再放入姜片和葱段。“记住，一定要加热水，这样炖出来的汤才香浓。”美伢一边说，一边盖上锅盖，开大火将汤烧开。

趁着汤还没烧开的间隙，美伢转头对哪吒说：“等汤烧开后，就要转小火慢炖，大概炖个一个半小时左右。在这个过程中，要时不时看看，防止汤溢出来。”

哪吒听得十分认真，还拿了个小本子，把美伢说的步骤和要点一一记录下来。

过了一会儿，汤烧开了，美伢把火调小，继续说道：“小火慢炖的时候，食材的味道会慢慢融合在一起，鸭肉的鲜味、冬瓜的清甜和薏米的清香都会融入汤里。等时间差不多了，加入适量的盐调味，这道冬瓜薏米老鸭汤就大功告成啦。”

哪吒在一旁听得入神，脑海里不断回想美伢讲的每一个步骤。终于，在美伢的耐心指导下，哪吒学会了煲冬瓜薏米老鸭汤。

“谢谢美伢阿姨，我学会啦。回去后，我就可以做给家人和朋友尝尝。”哪吒感激地说道。

美伢笑着摸了摸哪吒的头：“不客气，哪吒。以后要是还有什么想学的菜，尽管来问我。”

这个午后，在野原家的厨房里，哪吒不仅学会了一道美味汤品的做法，还感受到了美伢如家人般的温暖与关怀，这段经历也成为了他在春日部美好回忆的一部分。