第452章 劣质肉（2/2）

\"李总，我能问个问题吗？\"她抬起头，\"如果开连锁店，包子的配方...\"

\"这个你放心，\"李总笑着打断她，\"配方当然要标准化。我们会请专业团队来改良，保证每个店的味道都一样。\"

田丽丽的心沉了下去。她想起父亲临终前说的话：

\"丽丽，这包子的配方是咱们家几代人的心血，一定要好好传承下去。\"

\"对不起，李总。\"她深吸一口气，\"我不能答应。\"

李总的笑容僵在脸上：\"田老板，你可要想清楚。现在餐饮行业竞争这么激烈，没有资本支持，你的小店很难做大。\"

\"我知道。\"田丽丽坚定地说，\"但我更知道，有些东西是不能用钱来衡量的。\"

送走李总后，田丽丽坐在店里发呆。安安走过来，欲言又止。

\"想说什么就说吧。\"田丽丽勉强笑了笑。

\"丽丽姐，其实...我觉得李总的提议挺好的。\"安安小声说，\"你看对面那家店，生意多好啊。咱们要是也能开连锁...\"

\"安安，\"田丽丽打断她，\"你知道为什么我们的包子这么受欢迎吗？\"

安安摇摇头。

\"因为每一个包子都是用心做的。\"田丽丽说，\"从选料到和面，从包馅到蒸制，每一个步骤都不能马虎。

如果开连锁店，为了追求效率，这些细节都会被忽略。

到时候，我们的包子就会变得和其他店一样，失去了自己的特色。\"

安安若有所思地点点头。

就在这时，店外突然传来一阵 动。田丽丽走出去一看，

只见对面那家\"老字号包子铺\"门口围满了人，还有几个穿制服的人在贴封条。

\"怎么回事？\"田丽丽拉住一个看热闹的大妈问。

\"哎呀，听说他们用劣质肉，被查出来了！\"大妈压低声音说，

\"工商局的人刚才突击检查，发现他们用的都是冷冻了好几年的肉，还有添加剂...\"

田丽丽心里一惊。她想起李总说的\"标准化\"，突然明白了什么。

回到店里，她看见安安正在擦桌子，动作格外认真。

\"丽丽姐，\"安安抬起头，眼睛亮晶晶的，\"我明白了。咱们的包子之所以好吃，就是因为用心。

我以后一定会更认真地工作，把每一个包子都包得漂漂亮亮的！\"