第108章 飞龙汤（2/2）

“我穿越前喝过。”

飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。

将飞龙收拾干净，去尽腹内血块杂质。口蘑洗净，葱、姜洗净，适当切片待用。将飞龙入开水中氽过，捞出洗净，放入一不锈钢锅中，添上等鸡汤3000克，将口蘑、葱、姜片、料酒一同放入。

口蘑是内蒙古大草原上产出的一种菌类，味道鲜美。因为产量低需求量高而价格昂贵，多在张家口销售，故被誉为“口蘑”。

1958年郭沫若视察张家口时，写过一首赞美口蘑的诗：“口蘑之名满天下，不知缘何叫‘口蘑’？

由此可见，口蘑之鲜美。

以飞龙为主要原料，配以口蘑，汤呈乳白色，味极鲜美。三味同食，极富营养，是滋补之美味汤菜。

当然，这并不是说飞龙汤的配料只有这些东西。

季棠翎还加入了一些药材，像当归、枸杞……

如果想要提高汤的鲜味，还可以加入一些白松露菌。

松茸也是一种很鲜美的菌类。

季棠翎在准备完飞龙汤后，就准备吃饭。

飞龙汤还在煲。

按照现在养生的说法，一边吃饭一边喝汤，会对胃造成负担。

如果能够在饭吃完之后喝上一口精美的飞龙汤，那真的是神仙都享受不到的快乐呢！

“棠棠，你还会什么餐后小甜点啊！我吃得有些撑了。”

杨悦揉了揉有些发胀的肚子，丝毫不在意女明星的形象。

“我们用山楂来做发糕吧！”

发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。