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第88章 你手艺真好(2/2)

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然后她将切好的肉末放入锅中煸炒,炒至肉色变白,加入葱姜蒜末。

等肉末炒匀后加入适量酱油,少许料酒。

最后她加入煸炒好的茄子,再加入适量盐调味炒匀,等茄子变得软烂入味,最后加入青红椒末点缀提味。

叶清这边大锅做着肉末茄子,小锅又做着蜜汁排骨,也能有条不紊的讲解做法。

她同一时间连做两个菜,只看到她双手上下翻飞。

铲子不时的和锅底传来一阵叮叮当当的声响,直叫人眼花缭乱。

等到吴彬回过神来的时候,叶清已经做好了两个菜,看着眼前精美的菜肴,只把吴彬还有吴余氏都给彻底惊呆了。

叶瑛重新走进厨房,告诉吴彬来了一位投宿的客人,想要用饭。她让吴余氏去招待客人。

吴余氏一离开厨房,叶瑛看着叶清做出来的菜,夸奖道:“你的手艺还真是不错啊!”

叶瑛又拿筷子吃了一口,顿时赞叹的看着叶清,又看了看吴彬道:“你怎么还在发愣啊!刚才她做菜的过程记下来了吗?”

“记了,小堂妹前面都讲明白了。”

“姐,你过奖了!”叶清笑吟吟的开口道,然后她把刚才已经煮好凉凉的那块五花肉拿出来。

“姐夫,我来切肉,你去把青椒还有蒜苗给我拿过来。”

“娘亲,我也要吃排骨。”小家伙急急喊道,他看见叶瑛吃了一口菜,早都惹不住了,大眼睛望着蜜汁排骨直流口水。

“好,我给你夹一块放小碗凉凉你再吃。”叶瑛笑咪咪的说。

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