第42章 骗人的（2/2）

往西是镇上亭长办公的地方，有个青石板广场和戏台子。往年朝廷安稳的时候，会有专人在赶集那天将朝廷的政令念给大家听，偶尔也有戏班子会上台唱上一天，有茶馆也有酒肆；这些年战乱不断，念政令的人都跑去守城门收钱去了，唱戏的也再也不会在戏台上咿咿呀呀。

佟大忠要将冬生送去书院，然后还得出西门去县城送郭平和佟秋生。立夏和叶修远便在十字口下了牛车，先往叶修远熟悉的酒楼后厨走去。

酒楼是要收野鸡的，倒也不是觉得野鸡肉多好吃，而是酒楼这地方偶尔会有猎奇的客人上门，万一就喜欢羽毛绚丽，寻常人抓不到的野鸡呢？做成菜端上去，吃不吃是一回事，主要是气派。

镇上的猪肉平均价格十文钱一斤，家养鸡连毛五文钱一斤，野鸡的话以前是给叶修远三文钱一斤。唯二活着的野鸡加起来也不足十斤，能卖几个钱！

“三十文，不能再多了。年景不好，酒楼的生意不好做，要不是看在你爹以前给悦来楼抓过几只狐狸，这野鸡我们是真不敢收。”悦来楼负责后厨的管事五十来岁，长得慈眉善目，一边给叶修远数钱，一边叹气。

“这竹笋、这蘑菇，还有这些羊肉，你真都不要吗？”立夏此前就问了一次，但这管事明显属于守成派，不认识的食材和不能肯定的食材压根不愿意往酒楼里进。

“蘑菇这东西风险太大，咱们酒楼以前出过事，我是真不敢要。这竹笋啥的你说只能放一两天，就现在这生意一两天哪能卖出去。还有这野山羊肉，这么大的臭味儿，别待会儿把后厨都给染上味道。”

管事将立夏送上前的背篓往门外一推，“行了，下次你们野鸡也别往这送了。现在局势不好，咱们好几个镇的悦来楼都要关了，也不知道什么轮到梧桐镇的。”

所以说，小说都是骗人的！酒楼后厨哪是随便能进的，酒楼掌柜也不是谁能见就能见的，酒楼的厨房也不是你想用就能用的。