第430章 五色糯米饭（2/2）

“味道如何？是不是很香！”

“香。”吴通判一边吃一边点头，“若非知府大人叫厨子捣鼓，下官都不知道糯米还有这种吃法。”

饭团他不陌生。

但是几个颜色的饭团，第一次吃到见到。

还别说，放了油盐和芝麻，糯香中带着咸香芝麻味。

恨不得吃上两大碗。

“知府大人，日后加餐，能否蒸上一桶？”钱同知也觉得好吃。

沈淮看向户房掌事，“在预算范围内，你看着安排。”

户房掌事，“卑职回去便合计合计。”

官员们都吃上糯米饭团了，厨子这才开始分发。

量不大，团成鸡蛋大小。

拿到的大婶，不停的吹气，不停的交换两只手。

“好烫，但是好香啊。”

拿到的，站到队伍一边，还对比自己的饭团和别人的，哪个颜色多。

“香，太香了。”一位大娘激动的拍着大腿，“堤坝建成，又有这一口热乎的，今年肯定大丰收。”

“今儿三月三，吃糯米饭，又有堤坝，可不就是丰年的征兆么？”

“哎呀，终于吃到了。”

“吃到就是沾了福气，今年雨季，再也不用担心田被淹了。”

“可不是嘛！前两年，俺家娃还在哭着说田被淹了呢，现在好了，两个堤坝，可以安心睡觉咯。”

两百斤糯米饭，很快分发完毕。

拍在后面的人，许多没分到，小孩哥等了那么久，轮到自己竟然没有了，直接“哇”的一声，哭了出来。

大家一阵哄笑。

小孩哥见大家都笑自己，又把眼泪给憋回去。

“别哭了，给你。”

看着递到前面的糯米饭，小孩哥定定的看着梁听白。

“吃吧，不要你钱。”

把饭团给小孩哥之后，梁听白拍拍手，潇洒离去。

这时，沈淮也回到了衙门。

“知府大人，底下的吏员问，能否跟饭堂的厨子学做五色糯米饭？”

顾文书反馈道，“他们都觉得这糯米饭好吃，过节的时候也想让家人做来尝尝。”

“可以。”沈淮不假思索，“三月三，吃五色糯米饭是我们雍州郡的老习俗了。

本官自打去国子监求学，便很少吃到五色糯米饭。

今日吃上，也算是吃上了家乡味。

稍后你跟厨子交流一下，把糯米饭的做法，以图文的形式贴到公告栏上。”

顿了顿，又补充，“东街那边也贴一份，就当是回馈老百姓的热情了。”

五色糯米饭的做法并不难，植物染料也是常见的。

像那个什么蓝草，密蒙花，枫叶，都是不需要花钱就能找到的。

嗯，就是糯米贵了点。

逢年过节，老百姓咬咬牙，也能买个两三斤，够尝味儿了。

很快，五色糯米饭的做法，以图文的形式，贴到府衙内部，以及东街的公告栏上。

底层的吏员，喜出望外。

他们完全没想到，知府大人就这么把方法给公开了。

他们可是知道，厨子按照方子，捣鼓了好几天才成功的。

对沈淮而言，糯米饭的做法，不足挂齿，但底层的吏员却很感动。

东街的的公告栏。

人挤着人，围了个里三层外三层。

稍微有想法的人，把做法抄下来，立即回去行动，只有大字不识的百姓，还在那儿听礼房小哥讲解。

一品香酒楼的掌柜，对吃食很敏感。

叫人抄了方子，连夜捣鼓，第二天开门营业，就把蒸好的糯米饭摆到门外，大声叫卖。