第18章 制盐1（2/2）

程处默见状打趣道：“咋的二子？你难不成还会做衣裳不成？要不给俺做个裤衩子？”

长安城八月的天气炎热的让人难受，推了一会儿石磨的程处默，全身都冒出了一层细密的汗水。

云二叫停了程处默，云雨赶紧给程处默递上一碗清凉的井水，他将水一口气喝完。

这才冲着云二说道：“咋样？碾得够细了吧？这鬼天气热得心里发慌，你要是能把冰块儿变出来就好了。”

听着程处默的抱怨，云二好奇的问道：“难道你们国公府也没冰块儿祛暑？”

“有个鸟蛋有，只有皇宫才有个冰窖储存冰块儿，那还是冬天河水上冻的时候取回来的，估计到了现在。皇宫的冰块儿也要用完了吧。”

程处默一边用衣服给自己扇风，一边给云二抱怨。只是程处默这番并不经心的一通抱怨却被云二记在了心里。

【清闲下来的时候得好好回忆下硝冰是怎么制作的，好像比食盐提炼还简单许多。】

“来，小默子，去锅里舀半桶水出来。”云二一边小心的收集石磨上碾碎的岩盐粉末，一边安排程处默干活儿。

“水来了！接下来怎么做？”

“用这个大勺子搅动，搅一刻钟，不要停，让这粉末充分溶解。”云二将粉末倒入水桶之中，提出了要求。

云二在厨房里的另一口灶上也架上了一口大铁锅，将裁好的锦布垫了三层，做成一个过滤装置放置在铁锅的上方。

看着溶解的差不多岩盐水，云二给程处默科普起来：

“现在这块儿卤石粉末溶化成的水就叫做卤水。走，咱们把这捅卤水提到厨房里去。”

程处默听完云二的话，不由得一乐：“瞎几把扯淡吧，卤肉卤鸡卤鸭的那个水才叫卤水。你这石头水是个卵蛋的卤水！哈哈哈！”

云二不知道老程家有这样的第一顺位继承人，以后程家的命运会不会坎坷。他反问程处默：“我问你，这石头叫什么名字？”

“卤石啊。”

“那你他娘的笑个求！卤石化成的水不叫卤水，叫啥名儿？俺真想锤死你！”

程处默一愣，是啊！听云二这么一说好像也没啥毛病。

“那接下来俺干啥呢？”

面对程处默的主动找活儿干，云二从心底里给予了程处默这位优秀的劳动人民同志一个大大的赞扬。

云二指着他制作出来的简易过滤装置：“将这些桶卤水慢慢的从这几层锦布上倒下去，一定要慢慢的倒！

这个过程叫做过滤，目的是为了将没溶解的杂质筛选出来。”

程处默这次学乖了，虽然云二劈里啪啦的说了一大堆，自己只听懂了筛选这个词儿。

却也不能暴露出来，只得装作听懂的样子，时不时点头回应云二。

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