第148章 中秋四店火热营业（1/2）

八月十二日，距中秋只剩三日。

禄丰城已经提前进入节日状态，氛围拉满，极其热闹。

城内四处灯笼高挂。

主街中心上空甚至挂上各种五颜六色的灯笼。

灯笼下方还悬挂着灯谜。

每家店铺外，店家也会挂上自己挖空心思定制的各式各样灯笼吸引客人注意。

各种中秋活动更是层出不穷，商家们几乎使出浑身解数在揽客。

这几日，云知意名下的几家店铺，除了布庄和成衣店，也都很热闹。

尤其是琼露阁和云酥坊。

每天店外排队的人都多了不少。

味满斋中秋节当天的桌位，私底下已经叫价到五百两。

即便如此，还是少有人愿意让出桌位来。

毕竟能成为味满斋回头客的，多的是不差钱。

中秋节不止能带家人来一起吃团圆饭，味满斋还会推出限定新菜，谁不想要。

琼露阁店中的客人也每日爆满。

大概因为琼露阁来的女客比较多，饮品又多是比较显花色。

所以即便有喜欢的男人，也少会直接到店喝。

不过店内并没有因此而影响业绩，反而销量每日攀升，现在也开始限购。

虽然男子们少会进店品尝，却总会叫人，或自己来外带。

饮品不像味满斋，还得进店尝。

一些手头宽裕的人，好奇味道也能买上一杯，反正能带走。

而且多数一般选择外带的，都不会只买一杯。

这也就是早上人们不习惯喝冰饮。

不然琼露阁恐怕得跟隔壁云酥坊一样，总是卖不到下午就要闭店。

唯一让人苦恼的就是外带竹杯消耗太大。

云知意已经寻了工匠，正在研制外带纸杯。

再说云酥坊，从开业至今，业绩一直都很稳定。

相比于琼露阁受众稍微小些，云酥坊上百道点心，基本把什么口味都覆盖。

总之在这里，你总能找到一款你喜欢的点心。

而且点心还不需要堂食，拿了就能回家跟亲友分享。

之所以业绩稳定，还是因为无法跟上量的原因。

可现在不同了，云酥坊不止上新品，还加大货量了。

最重要的是，竟然有新口味的中秋月饼。

原本他们听到月饼时，还有些兴致缺缺。

以为就是寻常月饼。

但想着云酥坊不管什么点心味道都很好。

便也想意思意思买几个月饼尝尝。

谁知道看到月饼后，都惊了。

即便是酥皮老月饼，也与他们以往见到的不同。

这里的月饼多是那种巴掌大圆形金黄色的酥饼或糕饼。

上面用朱砂印上图案，或者固定模具印上凸版图案。

当然后一种一般都要定制。

云酥坊的月饼说是酥皮又不像，只是半个巴掌大小，也是圆形，却是大小均匀的荷叶边。

上面印着不同的图案和文字，表皮烤得金黄油香，看着不酥脆，却也很诱人。

不过四种酥皮老月饼他们能理解。

怎么还有白色月饼。

但这月饼虽然是白色，看起来却如同羊脂白玉般温润细腻，叫人挪不开眼，也不觉得白色不吉利。

卓掌柜还让人把月饼都切成小块，供客人们试吃。

客人们一一尝过后。

冰皮月饼当天的量不到一个时辰就被抢断货。