第36章 真漂亮的肋骨。（1/2）

魏淮手指伸进水龙头里一摸，果然里面有团纱布，小拇指指甲勾着，往下一带。

一团白纱布掉在洗菜盆里，里面隐约可见黄色的干花。

魏淮食指拨开，只见白纱布里躺着一小撮桂花，浓郁的香气袭来。

“说了多少次了！别老趁我出门偷偷放花，这样会影响我煮菜！小龙真是人老耳背听不懂！”

魏老婆子皱着眉头，抓起纱布干脆利落丢进脚边的垃圾桶。

放了一两分钟的水，确定流出来的水不带有花香，魏老婆子这才满意。

用红色水盆接满水，哼着歌，粗暴撕开黑色塑料袋，四根细零零的肋骨砸进水盆，细细清洗。

“哇，真的漂亮啊，薄薄的肉膜包裹着匀称的肋骨。”

魏淮眼神火热，非常满意上次的猎物，手指戳戳软骨组织，啊，怎么会有这么美味的东西。

“可惜了，年纪有二十七岁，上面三根肋钙化了，会影响口感，只能丢掉。”

手起刀落咔嚓咔嚓砍着肋骨，魏淮有些可惜地说。

心里感叹：还是年轻的好，肉质鲜嫩弹牙。

二十五岁以上的肉质就不好了，骨头也钙化了，太影响食欲了。

肋骨被精确地砍成麻将大小的块，骨碌碌一起丢在陶瓷大碗里，随后丢入生姜盐粒胡椒腌制。

“开始准备芥兰咯，把瑶柱泡上～”

碗里吨吨吨接上水，魏淮非常享受现在的悠闲自在时光，就好像阿妈还在身边，笑呵呵地坐在板凳上看自己忙碌。

魏淮不喜欢用刀切芥兰，她喜欢慢慢掰，先掰菜叶，再剥皮，剩下就是嫩嫩绿油油的芥兰肉，剥好的芥兰肉整齐放在盘子里。

整颗芥兰不用掰断，就这样炒才最舒服。