第37章 放芥兰咯。（2/2）

阿妈不喜欢太熟的，八成熟就好了，这样的芥兰吃起来更清脆可口。

魏淮拿着勺子撒入食盐，纷纷扬扬落下来。

“好了，出锅了。”

最后翻炒一下，让味道更好入味。

一铲子又一铲子，完美把锅里的菜全部盛出来。

白净盘子里堆砌着饱满碧绿的芥兰，周围还错落有致的放置着圆润白玉瑶柱。

灯光下瑶柱晶莹剔透光滑细腻，可以想象到一口咬下，口感鲜美。

魏淮迫不及待地夹起一颗瑶柱，胡乱吹了两下，着急地丢进嘴里，发生一声喟叹。

海鲜的甘甜和芥兰的苦涩巧妙的中和在一起，甜中带一丢丢苦，恰到好处，回味无穷。

“下一个菜～蒸肋排。”

把菜端去饭桌上放好，魏淮回到厨房开始忙碌起第二菜。

洗锅，放水，上蒸架。

刚刚切好的排骨已经腌制入味了，只需要放入锅里蒸十分钟。

排骨重新装盘，原本剩余的料汁倒掉，因为有血水浸出，一起上蒸锅美味程度会大打折扣。

放锅，打火，盖上锅盖。

现在墙上的时间是二十点十五分，等分针转到二十五分就起锅。

“切血红，真的好喜欢切～一片片红色在我手上绽放开来。”

魏淮幸福地说，左手拿着蒸成块装的血红，右持刀，开始片。

刀功不错，手起刀落咔嚓咔嚓，片片血红大小相同。

手一倾斜，血红掉回装满水的盆里，砸起水花溅在魏淮脸上。

魏淮伸出舌头，舔掉嘴边水渍，水滴有点腥味。

“等下加一撮藤椒更好吃。”