第71章 甜品（2/2）

“那为何要开一个酒楼，而不去做自己更喜欢做的事情？”

萧然抬头，看着她更是疑惑：“你不是那种会委屈自己的人，所以为什么，会做出这样的决定。”

“自然是在多方考虑之下，我虽然不喜欢做饭，但是如果想要尽快在一个地方立下根基，开酒楼是我最好的选择，并且我会的那些东西，一般时候拿不出来，除了做饭之外，我也很难选。”

徐宁耸了耸肩，她总不可能继续去当大夫吧，刚刚说着神医去外云游，好不容易转移了一部分人的目光。

而且听谢无忧说，平阳县的人对于他突然去云游这件事情意见很大，甚至有人一直在问他自己究竟去了哪个地方云游，而且有些有权势的人还在给谢无忧施压，甚至在偷偷调查自己的消息。

可见在平阳县行医这么久以来，确实是给她带来了一些麻烦，如果不是因为自己发现来看病的人越来越不对，说不定最后真的会被他们发现身份。

所以眼下，想要不坐吃山空并且给自己找些事情做，开酒楼是最好的选择。

饭后，徐宁把准备好了的东西放在厨房里去，然后依着步骤一步步的做蛋糕。

萧然一直在她的身边看着她做，说实话，他也有些好奇她能够做出什么样的东西来，而且什么样的甜品是他没有见到过的。

“我做的这个东西名字叫蛋糕，顾名思义主要就是用鸡蛋和面粉做的。”

徐宁先把准备好的花生油放在锅中，预热之后把面粉放进去搅拌均匀，看着锅里面的液体呈一种淡黄色之后迅速放入牛奶搅拌。

然后把蛋白和蛋黄分离，把六个鸡蛋黄倒进面糊中去继续搅拌，看见表面细腻光滑后放在一旁备用。

她做完这一步后挑眉看着萧然：“给你瞧一个很神奇的东西。”

她把刚才剩下来的鸡蛋清放在干净的一个大碗中，加入盐和糖之后用着顺时针方向迅速搅拌，大约十几分钟，碗中就出现了类似奶油一样的蛋白霜。

萧然蹙眉看着蛋白霜，又蹙眉抬眸望着徐宁：“这两个东西混合在一起就是你说的蛋糕？”