第27章 难吃的酸菜包（2/2）

阿玉接过餐盒脚步都不停，走了。

“呼，差点完犊子……”

齐风见阿玉走了，顿时松了口气，这是他第一次面对女人的怒视，那样的感觉，让他后背发寒，一阵好不舒服。

“齐哥儿，不酸的包子皮你会做？”

赵榛看完好戏在一旁开口道。

齐风随口回道，“应该不难，加入碱就行了。”

“碱是什么东西？”

齐风：“……”

齐风说不明白，就让赵榛带他来到了对方居住地方的后厨。

后厨里面有十几人正在做饭，赵榛让他们放下手中活计。

刚好那边有揉好的面团正在等自然发酵。

齐风让厨子端来一盆清水。

随后齐风低下身从灶台里面抓了几把草木灰放进了清水中。

“这是做什么？”赵榛好奇问道。

“制碱水。”

齐风回应，“只有碱水跟乳酸菌相互结合才能抵消酸味。”

“乳酸菌？这又是什么东西？”'赵榛只觉得齐风说辞十分新奇，他从来没听过。

“就是包子皮中那股酸味，叫做乳酸菌。”

齐风大概给他解释了下，赵榛连忙道：“哦，就是那乳酸菌本来就是酸的，所以包子皮才是酸的。”

“差不多意思。”

齐风边说边把碱水过滤了出来，然后倒入了发酵的面团上揉捏起来。

揉捏完毕，齐风看着赵榛道：“大功告成。”

“这样蒸出来就不是酸的了？”

赵榛毕竟是古代人，还是对这些东西不太相信。

这要是加入草木灰水就能让包子皮不酸，那历朝历代为啥没人知道。

“是不是酸的，公子待会儿就知道了。”

齐风双手叉腰一脸自信。

赵榛看着齐风的举措只觉得新奇怪异，不过还是跟着齐风等了下去。

面团发酵完毕。

赵榛让下人包好然后放上去蒸，自己则带着齐风去了楼阁赏景。

“再过几日我便要回汴京了。”

赵榛看着远处的风景，有些不舍，他虽然跟齐风认识不到几日，不过这几日二人关系似乎已经超越了许多人。

“回去不好吗？”齐风面无表情，只是看着远处雪景。

帝王家的孩子，或许根本没什么童年。

“我在汴京没有朋友，其他皇兄也不怎么喜欢我……”

赵榛面色愁苦，他有些想法如同大人一般，自然与那宫内玩乐皇子合不来。

齐风提醒赵榛。

“公子若是觉得在宫中无聊，可以去往军中历练。”

赵榛笑了笑回道：“我正有此意。”

“此番回去，若是父皇并不上心齐哥儿所言，那我就让父王调我入军，也得早做准备了。”

“公子信我的话？”齐风惊疑。

“金国确实有狼子野心，必得早做防范，以防不测。”

“齐哥儿，如若今后有事相帮，还请多多见谅。”

赵榛说着对着齐风行了个礼。

齐风赶忙拦住他的胳膊，语重心长道，“公子若有需求，在下定然会竭尽全力相帮。”