第34章 与众不同的媳妇（2/2）

一一愚蠢的人类你放开老子！你再揪老子耳朵老子就咬死你！

阿灼直摇头，她把猪下水用井水冲了一边又一边，那个味让沈星河退避三舍，“阿灼，这味道我实在受不住……”他倒是想帮忙的，可一走近就要呕出来。

一一媳妇真是与众不同！这可是猪的肠子，里头都是污秽，这怎么能吃呢！

阿灼翻白眼，心道：“回头你可千万别吃！”

猪大肠最要紧的一步就是一定要清洗干净！她用水冲了好几遍都觉得不行，就让沈星河去后山竹林砍了几截竹子回来，“要那种细杆子的。”

沈星河手脚麻利，砍了一捆回来。阿灼把大肠套在竹竿上，把所有褶皱都铺平，将里头的污秽清理的干干净净。

清理完之后她端了一个大盆加了盐巴，把大肠丢进去泡。又觉得不够，还另切了几片姜丢进去去腥。

排骨就好处理多了，清水洗干净用刀剁开。这活沈星河没要她动手，“我是男人，我力气大。”

阿灼当然不阻拦他，在边上指挥他把排骨剁成自己想要的大小。锅中倒入凉水同排骨，待到煮开后捞出沥干备用。往锅里头加入油喝冰糖，用中火把炒成焦糖色再转入小火，这时候赶紧把排骨下下去快速翻炒。

“加柴，把火烧往。”她吩咐沈星河，自己则是依次往锅里倒入料酒、酱油、冰糖、白醋同野姜片。