第24章 年夜饭（2/2）

芋头粉糯香甜，彻底吸收了肉的精华，味道层次丰富至极。他吞咽下去，没说话，却又伸出筷子，这次目标是那条清蒸鱼。他轻轻拨开葱姜丝，夹起一块最鲜嫩的鱼腩肉，鱼肉雪白，蒜瓣似的分层，火候恰到好处，多一分则老，少一分则生。

鱼肉蘸上少许盘底的豉油汁，入口鲜甜嫩滑，最大限度地保留了鱼本身的鲜美原味，调味清淡却恰到好处地起到了提鲜的作用。

老爷子细细品味着，半晌，才放下筷子，拿起旁边的毛巾擦了擦嘴角，环视了一圈屏息等待的家人，言简意赅地评价道：“嗯，不错。”

桌上紧绷的气氛瞬间松弛下来，甚至涌起一阵小小的激动。熟悉老爷子的人都知道，他口味挑剔，极少直接表扬人，能得他一句“不错”，那已经是极高的、难得的赞扬了！这简直相当于给了秦念的厨艺一块金字招牌！

陆奶奶迫不及待地尝了那碗八宝饭，软糯香甜的糯米，混合着蜜枣的甜、莲子的粉、桂花的香，油润可口，甜度掌控得极好，一点也不腻人。她连连点头，笑得见牙不见眼：“好！真好！念念，你这手艺真是绝了！这八宝饭做得比外面买的强多了！”

有了老爷子和老太太的肯定，其他人也再无顾虑，纷纷动筷，目标直指秦念做的那几道硬菜。

每尝一道，桌上都要爆发出一阵由衷的惊叹和赞美。

“天哪！这红烧肉！”陆宇吃得眼睛都亮了，“肥肉入口即化，瘦肉酥烂入味，这糖色炒得也太正了！酱香浓郁，回味带甜！绝了！念念，你这真是士别三日当刮目相看啊！这味道，我看比京都饭店的老师傅都不遑多让！”

沈蓉也从最初的极致震惊中回过神来，她尝了一口清蒸鱼，又夹了一筷子蒜蓉粉丝蒸娃娃菜，那鲜美的滋味彻底征服了她的味蕾。她放下筷子，看向秦念的目光变得完全不同了，之前的怀疑和审视被一种真诚的佩服所取代，语气也热络了许多：“念念，太厉害了！真是没想到！

你居然藏着这么一手好厨艺！快跟嫂子说说，这鱼怎么蒸得这么嫩？一点腥味都没有！还有这粉丝，吸饱了汤汁，太鲜了！”

就连一开始只顾着埋头啃鸡腿的小陆欣，在尝了妈妈喂给她的一小块甜甜的八宝饭后，也抬起小脸，乌溜溜的大眼睛亮晶晶地看向秦念，小声嘟囔了一句：“甜甜的，好吃。”然后似乎不好意思，又迅速低下头，但却偷偷抬起眼皮，飞快地瞄了秦念好几眼，那小眼神里充满了对这个突然变得好厉害的婶婶的好奇。

一顿年夜饭，因为秦念这手惊艳全场、彻底颠覆形象的厨艺，气氛变得前所未有的热烈和融洽。

秦念应对着赞扬，心思却有一分落在了腕间——那里传来微不可察的热流，仿佛某个一直渴望被这个家真正接纳的灵魂，终于透过这场充满烟火气的盛宴，感受到了一丝迟来的温暖。

而接下来小陆欣的难题，将让她展现另一种能力。