第23章 哑巴亏（1/2）

原来映蓝，玉儿，石儿三人虽在张大厨手下当一名普通的杂役，但其身份却都大有来历。

映蓝在进入王府之前是帝京醉香楼的掌厨，后来被张大厨赏识招了进萧王府。

玉儿和石儿也早在五年前便是金陵长方馆的镇山人物。

三人自成一格，各有各的特长。

因焱家三爷素来对进口之食极为苛刻，简直到了吹毛求疵的境地，在此之前九勿园不断换厨子闹得鸡飞狗跳，老王妃看不过眼，托人把这些厨子搜刮过来，九勿园才得以安生。

映蓝，玉儿，石儿之所以甘愿在张大厨手下干事，自然是因为张大厨比他们更技高一筹，而作为比张大厨又稍胜一筹的刘厨子，其杂役便不是谁都能当的！

难怪映蓝三人会如此大反应！

就拿红罗来说，虽然她杀人行贿，但她能在刘厨子底下生存多年，当然也是因为她有过人之处——天生舌尖灵敏，能品出食材的毫厘之差。

刘厨子下厨时又不喜人在旁看着，挑选及处理食材更是亲力亲为，所以红罗除了品菜外，也没有别的差事！

如今顾琉沙掰倒红罗，一进来就说要帮刘厨子干活，这不是不自量力、居心叵测又是什么？

她以为刘厨子的杂役是谁都能当的么？

三个杂役手下不停，眼睛却时不时瞟向顾琉沙，只看她待会如何出丑。

孰知顾琉沙却不紧不慢地将那箩土豆又重新挑选了一遍，剔除出不好的，这才开始削皮，不但把土豆皮削得均匀细致，还一削到底，一条土豆皮长度跟宽度几乎是一致的，一颗土豆就一根皮，削完一颗又一颗，眨眼功夫便将那箩土豆削了一大半，如此神奇的技艺及刀法便是他们也自愧不如的！其中以刀工了得是石儿为最，她一个错手差点便打翻了手上的酱油。

深谙刀技的她，知道顾琉沙对刀法与力量的掌控水平远远超越了自己！但是，这怎么能！

她捧着酱油瓶的手抖了又抖，从拜师学艺到独自撑起整个厨房，她所吃的苦头是常人不能想象的，单是刀工这一项，她便训练了足足五年，从牙牙学语起，每天握一柄比她手掌不知粗了多少倍的大刀在同门师兄弟面前练习。

萝卜生菜，土豆红薯……什么她都切过，无论严寒冷冬，酷热夏暑，一箩筐一箩筐的，她从不敢懒怠！

师傅看中的便是她的这种不屈不挠的毅力才勉强将她收入门下，但如今她所有的努力与心血似乎就要被人轻易推翻了般，她如何能甘心！

感觉到三名杂役震惊的目光，顾琉沙不动声色地微叹了口气，其实在她看来，每项优于常人的技能背后，谁不是经历一段漫长而艰苦的岁月呢！

她一面削一面沉浸在上辈子的记忆之中。

那时她窝在研究室里，没日没夜地练习，便是手臂僵硬撕裂，指关节几天来呈一个握刀的姿势伸不直，她都没有半句怨言。

因为自从母亲死后，她便懂得那个世界的生存法则。

人情冷暖，世情险恶，是否能活得自尊自重均由她\他的能力与地位决定的。

当然在那段漫长孤寂的黑暗岁月里，她练就是临床医药的控刀技能，只不过，在她看来菜刀与手术刀是没有多大差别的，考得都是刽子手下刀的方法与力度的掌控，比起手术刀，她倒觉得菜刀更容易上手，起码手感实在一点。

二十多年来一直从不间断，所谓熟能生巧，这其实并不是什么了不得的技能。

没一会顾琉沙便将一箩筐的土豆都削完了，张大厨看着顾琉沙不卑不亢，荣宠无澜的神色，目光不由一眯，只觉得如果让这丫头与那老虔婆走到一块，这厨房便不再是她的天下了，握勺的手不由紧了又紧，恰好被旁边的映蓝看见了，她不动声色地站在一旁，只那嘴唇却微微勾了起来。

刘厨子淡淡瞥了眼地上的土豆皮便收回了目光，脸上却不见一丝松动，为此，顾琉沙便更加认真，更加不敢放松了。

听闻刘厨子是个讲究精益求精，宁缺毋滥的人，为了让土豆丝长短及粗细均匀，顾琉沙没有现代的刀具，便只好将土豆的圆角切去，再起片切丝……

手起刀落，一眨眼便切了满满的一盘，土豆丝被摆放得整整齐齐，细看之下仿佛每一根土豆的长度，厚度，粗细都是一致！

石儿猛地吞了吞口水，悄悄放下了手上的菜刀，就连一脸不岔的玉儿都看得暗自心惊。

他们的地位受到严重的威胁！这是他们三人此刻心中的想法。

刘厨子的嘴唇微微上扬了一丝，若不熟悉她的人是轻易不能察觉的。与之相反，张大厨的脸色黑得可以挤出墨汁了。

玉儿最快反应过来，她砰地放下了勺子，“刀技了得又如何？这只说明你勉强入门而已！但真正考功夫的还是厨技，能煮出让三爷满意的菜可不是件容易的事！我劝你还是别在这丢人现眼了！”

在三人当中，玉儿的厨技是最高的，也常常被张大厨委以重任，这句话，无疑就点醒了所有人。

张大厨闻言心下不由一松，刘厨子刚刚上扬的唇角也瞬间沉了下去。

三爷的口味，便是她们也无法百分百掌握！