第九十一章 猪油酱油拌饭（2/2）

这家店的设置还是有点坑的，以林鹤现在的食量根本不能把三样一起吃，肉沫炒饭基本等同于两个包子，而牛肉粉丝汤等于一个包子，而林鹤最多只能吃三个包子，再多就吃不了了。

要是自己还是原来的林鹤就好了，以前自己可是能吃掉四个包子的，这样就能三样一起吃了。

正这样想着，林鹤脑海中冒出一个想法，但是老板把肉末炒饭搁在了桌子上的举动让林鹤忘记了这个想法。

【不过……这样也挺好的，正好给下次留个悬念嘛。】

林鹤抿下最后一口牛肉粉丝汤，这样想着，把勺子放进碗中。

这是林鹤没有吃过的，今天终于可以尝试一下了，林鹤表示有点期待。

不对，可不止是有点，林鹤非常非常期待。

小时候林鹤的母亲经常做蛋炒饭，天天做，初三那会子做了半年，然后林鹤就给吃伤了，虽然还是能吃蛋炒饭，但是再也不想再早餐的时候吃了。

不过肉末炒饭，林鹤还是能接受在早餐吃的。

肉末炒饭显然是刚刚炒出来的，冒着热气。

棕褐色的炒饭冒着微微的油光，炒饭夹杂着肉末让人忍不住想咽口水。

最妙的是顶上炒饭上面盖着一层肉末，显然是后来盖上去的。

这料，还真是足足的。

夹起最顶端的肉末就往嘴中送，肉末有着浓浓的酱香味，显然是之前腌制了很长时间。

咬开肉末，肉末显然和包子的肉馅是同一种的，但是给人的感觉却完全不同。

包子肉馅里面的汁水非常充沛，而肉末中间的汁水就不是那么充沛了，但是这使得肉末非常非常香。

很香很好吃。

林鹤吃了一口饭，特地还把里面的肉末挑了出来，只吃饭。

比起肉末，饭倒是较为湿润的，润泽的恰到好处，本来之前以为会很油，但是林鹤尝出来了，这个油，并不是炒饭时倒的油，而是肉末炒出来的油。

包子肉馅里面有肥肉，肉末里面的肥肉却被炒成油，用来润泽饭了。

还有酱油，酱油适度，咸度适中。

这碗饭让林鹤一下子回想起小时候的猪油酱油拌饭，以前小时候经常这样吃，全家人一起吃，林鹤每次吃的时候都能吃下两碗饭，那还是林鹤挺小的时候呢！

但是后来为了健康，已经很少有人这样吃了。

家里一般都不做，为了健康，以前是妈妈，后来是婶婶。

老一辈的女人总是这样，只要电视上或者是哪里说了，什么对健康不好，妈妈们就如临大敌，可能一年才能吃到一两回。

让人苦笑不得的同时又感动于她们的付出。

而有些店里面可能会做，但是打着怀旧的旗号，价格还是蛮高了，林鹤吃不住。

</br>

</br>