第93章 又一次胜利（2/2）

江心月没事做，她就关心的看着杜宇做菜，看到那些漂亮的鸟儿像魔术一样从杜宇手上诞生，她差点就在一边鼓掌欢呼了，还好她记得这是比赛场地，所以矜持的压抑着，一双漂亮的眉毛颇有点飞舞的感觉。

为了让百鸟的味道更有层次，和主体的凤凰搭配起来，每一只鸟都是掏空腹部，填充了不同搭配的馅料。花费了40分钟才完成整个菜品的组合。江心月见证了整个奇迹的般的过程，没有用到什么固定的东西，就那么组合在一起，色彩缤纷绚丽的凤凰单腿立在盘子中，一只只色彩不同形象各异的鸟儿围绕周围。

杜宇小心翼翼的把菜放进蒸锅，进行最后一道工序，加热把鸟儿腹内的馅料蒸熟，让他们的味道和食材本身融合在一起。

“时间到，请各位大厨停下手中的工作，将菜品放在展示区。”时间一到，主持人就上来了。

杜宇打开蒸锅，一阵白雾升腾，色彩缤纷的凤凰在烟雾中若隐若现宛若仙境的感觉，摄影师早就蹲在那里将这个景象完完整整的纪录下来，扛着摄像机的摄像师都有点做梦的幻觉，还好素质高，不然估计画面都抖得不成样子了。

杜宇带着隔热手套，把菜端上展示区，等待着一会评审员的品尝。

现在整个展示区可谓是繁花似锦色彩嫔纷，不同的菜品，造型各异但是都是精彩绝伦，有山水有田园，有自然有人文。让下面坐着的观众都大饱眼福了。

“有请评审开始品尝大厨们的菜品。”主持人请出评审，还是上次的那8位评审员。站在前面许良绅还看着菜品说了一句“这么精美的菜我真是不忍心破坏啊”。让观众一致点头认同。

看着评审员拿着筷子叉子在那一道道精美的菜品上破坏着，观众感觉就像差在自己的心里一样。毕竟美是大家共同的追求，有人当着面把美破坏，这是怎么一种煞风景的行为啊，但是这毕竟还是比赛。

8位评审员依次品尝了各大厨的菜品，回到评审席，开始对菜品点评。

“王xx大厨的这道菜……”。

“李xx大厨独具匠心，这道菜……”

………

几位评委都发表了对不同菜品的评价，杜宇这道菜也获得了高度的赞赏，光是那刀功就让一众大厨汗颜，而且还是这么短时间内就完成的，要知道雕功是个技术活，在整体上雕刻一刀没掌握好整个食材都废了，大家都是慢慢雕琢的，杜宇那样想都不想直接飞舞刻刀的他们是做不到。

评审给各位大厨打了分，主持人统一宣布结果，杜宇以78的高分又拿到了第一，超过第二名2分，江心月握了握拳头，只要杜宇下一场不失误，名额已经十拿九稳了。

最后主持人宣布了下一场的比试的题目--【情】。

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