第5章 小院飘香(2/2)
锅里小火慢慢炖着鸡肉,不多时便飘出了一股香味。
等到鸡汤炖好了,谷丰收也拎着篮子回来了,一进院门,深吸了一口气,“好香!小雨越来越能干了,自从娘没了以后,咱们家再也没这么香过。”
谷雨赧然,又觉得心酸。这一老两少这是过的什么日子!谷母死的早,谷老爹一个男人能有什么厨艺,谷雨一个没经过大人传授经验的还能好到哪里去?
谷雨把鸡肉盛了出来,只在锅底留了一小半的鸡汤,然后重新加水,开始熬粥。
锅里慢慢熬着粥,谷雨转身又把剩下的半只鸡均匀的抹了盐,看了看外面的天气,有些热了,这样最简单的保鲜法子谷雨一点自信都没有。
正发愁,突然听到谷丰收吸着鼻子满是回味的说道:“现在林子里的野畜不多,等草密了,野畜也就多了,到时候三哥去林子里逮兔子,又肥又大的兔子,烤着吃能香掉舌头,去年你都能吃大半只呢。大哥也回来了,大哥当兵的时候还练过武,身手肯定错不了,到时候咱们一定能逮不少猎物,也拿去镇子上卖些钱。”
谷雨听了这话心思一动,把半只鸡递给谷丰收,“先别想那肥兔子了,你先把这只鸡烤干了,免得天热坏掉了。”
谷丰收接了过去,在堂屋的空地上架起了一小堆火,然后用镰刀削了一截尖锐的树枝把半只鸡压平串了起来,开始慢慢的在小火上烘烤。
烤肉的焦香,米香,还有鸡汤的香气混合在一起,飘满了整个小院,驱散了谷家连日以来的愁云惨淡。
谷丰收在这香气的氤氲中,咽口水的频率越来越大。
半大小子吃死老子,谷丰收今年十六,正是饭量大的时候,早上妹妹没醒,哪里还有心情吃饭,昨天下晌的糙米稀粥早就没了底儿了,更何况就连糙米稀粥都是管了不管饱。
虽然馋,虽然饿,但是谷丰收自始至终没对着鸡肉下手,也没要求先喝一口鸡汤。
不说谷丰收,就是谷雨也饿得肚子咕咕叫了。
锅里的米粥熟了,谷雨把洗好的野菜放了进去,又烧了一个开锅,然后抓了一小撮的盐粒放了进去,然后盛了一碗,又从鸡汤盆里撕了一只鸡腿埋进粥碗里,又舀了半勺鸡汤倒了进去,递给了谷丰收:“三哥快把菜粥喝了,喝完了等会咱们去给爹和大哥送饭。”
“成,我换爹回来陪你!”谷丰收把手中已经烤好的半只鸡递给了谷雨,接过了碗,“嗯,真香!”
谷雨勉强一笑,能香到哪里去?依着曾倩的口味来说,这鸡汤没油没盐没调料,汤里面带了一点去不掉的血腥味,实在是失败中的失败品。但是对于现在的谷雨来说,这碗汤的确是香的不能再香了。
“小雨就别去了,累了半天就在家歇着吧,地里的活计不是你们姑娘家做的。”谷丰收被热粥烫得直呼哈,也没忘了嘱咐。
谷雨心中一叹,谷家人果然宠着原主。
如今这年月,这么大年岁的女孩子,没嫁人之前是家里的小劳力,嫁人之后便是婆家的大劳力了,带孩子洗衣做饭下地干活,比个男人还要累的。也怪不得原主在婚事上不吃香,人家是娶媳妇娶个帮手,到了原主这儿就是娶个娇小姐了。
“没事,我正好也要去地里挖些野菜,明天也好熬菜粥吃。”其实谷雨是想尽快的熟悉一下地形,看看有什么挣钱的门路,她也饿呀!
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