第二百三十三章 杀猪 一(2/2)
“让你去就去,他怎么说也算是个后生仔,比起你爹爹来,力气总是有的。”
“哦……”
然而孙大壮却没有找到陈阳。他走到陈阳家,发现是铁将军在守着门,只得回家了。
下午,张伯把杀猪刀和杀猪用的架子都准备好了,又支使孙大壮去找了一遍陈阳。
陈阳刚赶集回来,就看到孙大壮在他门口,孙大壮怕急性子的张伯在家里等的太久了,就急急忙忙的将陈阳连同辰辰和念念一起拉到家里去了。
陈阳看到孙大壮家里的架势,才知道他们要杀猪。可是这杀猪,陈阳也不会呀。
辰辰和念念则是特别期待。她们两个只听小伙伴们说过,杀猪很好玩儿,却从来都没有见过,如今有机会亲眼看到,那也算是满足了她们两个人的好奇心了。
“好,陈医生,你也到了,这下就又多了一个帮手了。大壮,开水准备好了没有?”
“张伯,都准备好了,可以杀了!”
“好嘞,走,咱们抓猪去!”张伯说完,就往猪圈方向走去。
陈阳这也是第一次帮忙杀猪,他也很好奇,想看一看他们到底是怎么杀猪的。同时又叮嘱辰辰和念念,跟好孙大壮的女朋友,以免猪发起狂来,被误伤。
“噜噫……”接近三百斤的大肥猪放佛知道自己即将被杀的命运,在孙大壮打开猪圈的门之后,就一边叫一边围着猪圈转圈圈,试图躲开人类的抓捕。
“抓住了抓住了!”辰辰和念念站在不远处,捂着耳朵看着爹爹她们四个人,只见那个肥猪四角朝天躺在地上,惨叫个不停。还别说,这么肥壮的猪,力气也是不小。陈阳不敢怠慢,手上发力,死死地按住肥猪,唯恐一个分心,让它给挣脱开去。
“好,拿绳子来!”张伯大声叫道。
“绳子来了!”孙大壮的爹立刻把绳子递过去,张伯接过绳子,把大肥猪的前后脚都绑的结结实实的。
这绑绳子也是有技术的,一个绑不好,猪力气大,很容易就挣脱开了。但是如果捆的太紧了,猪腿上血液过不去,杀了猪后,猪脚就会呈紫黑色,就不好看了。所以有一种特别的捆绑方法,老虎村的人叫“猪脚扣”,是区别于其他的绑绳子方法的,这个捆法,是个可活动的结扣,猪脚在里面,越是挣扎,绳子捆的越紧。但是人从外面,却可以轻轻松松地解开,也不会对猪造成伤害。
“架子呢,走,抬到架子那里!”张伯说着,拿来一根扁担,四个人将大肥猪抬将起来,往梯子那里走去。
这架子是木头做的,此刻安静地站在墙脚下。这架子的木头上,隐隐透着暗红色,这是每一年,由大肥猪的猪血浸在上面,日积月累而成的。
架子的下面,还有有一个大大的木盆,是用来装猪血的,木盆里面还有一把弯弯的乏着白刃的杀猪刀。
张伯他们四个人将肥猪抬到了架子下面,将扁担抽出来。
“一二三……起!”张伯大声呼喝着,说到起的时候,四个人将肥猪抬起,让大肥猪趴在架子上面。
“噜噫……噜噫……”那头大肥猪无力挣扎,只能是大声地嚎叫着。
陈阳现在知道什么叫做杀猪般的惨叫了,那个声音,起码都有八十分贝,吵的人耳朵“突突”地疼。
“得嘞!”张伯看到肥猪顺利地挂了上去,满意地说。“你们给我把它捆结实了,可不能让它逃跑了啊!”
“好!”孙大壮说着,拿着一条麻绳,和陈阳一起,上上下下,左左右右地把那头大肥猪给固定在架子上。那头大肥猪仍然惨烈地叫着,四肢却不能动弹,只得把头乱甩,表示抗议。
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