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第一卷: 少年侠客行 第十一章: 神奇的叫花鸡(1/2)

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【篇首声明:我们是个正儿八经的武侠小说,真的是武侠小说,不是“华太太的私房菜谱”这种东西。】

“先将鸡的内脏啊什么处理干净,表面抹上一层菜油,香料啊什么再弄一点上去。

“然后用荷叶........船老大,对,荷叶递给我。用荷叶把鸡给包起来。

“再然后?张兄,你爱干净,退远点。

“周叔,帮帮我,把泥巴抹到荷叶上。对,听我的没错的。不要怀疑,这可是正宗的苏菜好吗?

“然后把这个泥巴球球放到这个火堆里烤就行。放心,这个‘叫花鸡’好吃的很嘞,不会让你们失望的!”

对于自己做饭的手艺,华应晓就有这种没来由的自信。

额......这个叫花鸡的事情经过是这样的:

在船上的日子难免苦闷,伙食更是糟糕的不行。那干干的干粮是真的没啥好吃的,又没味儿,满口掉渣还不说,干得直剌嗓子。船老大的小鱼粥倒是熬的不错,也还算鲜咸可口,但也经不住天天吃啊。最后,在华应晓的百般努力下,说服了大家先靠岸停船,大家休整一下。华应晓发现不远处有户人家,于是前去买了两只鸡,因为条件有限,所以他打算做两只叫花鸡给大家露一手。

华应晓一边招呼着,手上也没闲着,处理好一只鸡后又马上着手处理第二只鸡。拔毛,放血,掏内脏.......呵,一气呵成,真熟练。一旁的张三都看呆了。

“华兄,之前见识到你过人的武学天赋,如今我发现你的易牙之术更值得人称道啊。若华兄你的武学天赋有十分,那你这做饭的功夫有十二分啊。”张三一边拿着一根树枝,拨弄着那个已经在烤的大泥球子,一边对华应晓的熟练的手艺啧啧称赞。对于华应晓想要加餐的提议,张三是比较支持的,真的不是贪嘴,只是好奇这个华兄的手艺,真的不是贪嘴。

“华小哥,你这个大泥团子.......不会把好好的鸡肉给糟蹋了啊?”身为商人的周良对华应晓这有些“粗暴”的烹饪方法有些看不下去,浪费对于锱铢必较的商人来说是不容原谅的。而一旁的船老大对此也颇有微词。

“哎,急啥啊,一会儿别好吃到咬着舌头。嘿嘿..........”华应晓处理好了第二只鸡,第二个大泥团子丢到火堆里去烤了,而头一个泥团子在华应晓的示意下让张三给挑了出来。

“既然周叔和船老大不信我的手艺,张兄啊,那这偷一只鸡就先让他们吃了哦?”华应晓摸出玄铁尺,小心地准备用它把已经烤成硬壳子的泥巴团给敲开。(玄铁尺:我不是什么神兵利器也好歹也算是个法宝吧,第一次拿出来用就拿来砸泥巴.......)

张三摊了摊手,表示随意。可是没一会儿他就后悔了。

华应晓敲开了泥壳,把那个包着鸡的荷包拿了出来,掸了掸一些残留的泥块儿,再将荷包打开。

呵,一股浓香从荷包中喷薄而出,那是能勾起人类动物本能和食欲的肉香。而在这浓郁的肉香中,又迷离着一股淡雅的荷叶香。使这肉香少了份油腻,多了丝回甘。

油光发亮的鸡肉就这么安安静静地躺在荷叶上,这只不大的鸡崽子仿佛还在勾引着人们说:“来吃我啊,吃我啊~”看得让人不禁直咽唾沫。

鸡肉还热乎着呢,将荷包捧在手里的华应晓感觉有些烫手。可华应晓时全然不顾,直接撕下一根鸡翅先尝了起来。

嗯,味道不错,火候还行。

要不是华应晓随身带着几味调料,如果光是船上只有的盐的话,还做不出这么好吃的叫花鸡。

看着华应晓在啃鸡翅了,一旁的周良和船老大看的是两眼放光口水直流。他们觉得他们必须要收回之前的话,为这个化腐朽为神奇的大泥巴团子道歉(华应晓:化腐朽为神奇的难道不是我吗?!)。现在他们仅剩的念头就是:吃鸡!

两双如狼似虎的眼睛就这么盯着华应晓,这让华应晓有些不舒服。伸手将荷包递过去,嘿,周良他们也全然不顾鸡肉烫,两个人就拿手连撕带啃地分食起来。

一旁自诩矜持的张三看到后也禁不住暗暗咽口水。

讲真,美食吃起来是香,可自己吃不到看着别人吃那更香!

看着周良和船老大那狼吞虎咽的吃相,又看出来张三也馋了嘴,华应晓咧嘴一笑,说到:“这回相信我的手艺了吧?是不是好吃的没话说?等有机会再给你们做顿大餐。张兄你也别心急,咱的马上就好了。”

“唔唔唔........华小哥........唔唔唔........”嘴里塞满了肉的周良和船老大话也说不清楚,但大概是再猜华应晓的手艺好吧。反正华应晓是这么想的。

“咳,你快烤你的鸡,别那么多话。”听到了华应晓的打趣,张三的脸上飞过一抹难以察觉到的红晕,转而督促起华应晓来。

华应晓嘿嘿一笑,拿着从张三手中接过来的那根树枝,拨弄着那个在火坑里的泥球,使其受热均匀(好吧,其实就是无聊瞎扒拉两下,叫花鸡整个由泥巴包着,受热自然均匀)。

没一会儿,火也变小了,感觉时候也差不多了,华应晓拿树枝戳了戳泥团子。嗯,泥团子一戳就有些碎了,差不多是好了。也不顾火坑里烫,用内力包着双手一把就把泥团子给捞了起来。一旁的张三也是擦着双手迫不及待,坐等华应晓开泥吃鸡。

又到了我们的“神器”玄铁尺登场的时候了,要不是玄铁尺没嘴,他一定会骂死华应晓。华应晓却是不管不顾,还别说,这玄铁尺砸起泥团子来还是蛮顺手的。

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