第408章 启封桑果酒(2/2)
换句话说,果酒大多是有保质期的,尤其不添加防腐剂的情况下,基本上也就放个一两年。
就连那些专业酒庄出品的葡萄酒,一般也就在两到十年,真正陈年的不是没有,但是稀少。
关键这种长时间的陈放并不会增加果酒本身的风味,葡萄酒之所以放的时间长口感更好,很大一部风原因是因为采用的橡木桶。
所以,现在是时候把桑果酒启封了。
三个月的时间,其实刚刚好,虽然之前也一直断断续续在喝,可要说风味,要说效果,肯定是不如现在的。
跟白荷一样,打小在村里长大的柳如烟对这个并没有十分浓厚的兴趣,赵天刚说完,柳如烟便笑着说道:“那你们去吧,姐就不去了,这边忙着呢!”
王玉则笑道:“不去归不去,可该有的不能少啊,多的不说,在场每个人两筒是要给的。”
这话一说,顿时场面又热闹了。
赵天也没吝啬,哈哈大笑:“没问题,别说两筒了,你们要能喝,我连酒坛子都敲碎了分给你们,反正我现在也不缺这几个钱。
不过你们还是小心啊,这酒可不是随便喝的,家里有男人在的,多喝两杯不打紧,要是没男人在的,最好一次少喝点,不然这季节菜园子里可找不到黄瓜。”
说得很含蓄,不过都是成年人,懂的都懂。
当下就有人忍不住笑了,高声道:“小天,你少吓唬人,嫂子男人没在家,嫂子就要多喝,大不了喝完直接去敲你家的门。”
紧跟着又有人道:“就是,有你呢,要什么黄瓜啊,如烟,晚上给姐留门,姐还真不信了,还有猫儿不。”
“诶,要不咱们今晚一块儿去呗,咱们这么多人,不怕这小牛犊子不就范。”
“我看行,这小鬼头,天天跟眼皮子地下晃荡,眼馋好久了,今天必须吃掉。”
“……”
就是这样,单纯吐嘴巴爽快也好,心里真的想也罢,反正就是不拿赵天当外人看,得风生水起。
心知不能搭理,越搭理会越来劲,赵天果断背着夏秋带着林玲跑路。
没多久就到藏酒的山洞了。
眼下的时节,山洞里的气温比外面还要高上一些,因为酒坛密封得好,是以也闻不到什么酒味。
只是随着赵天敲碎坛口边沿封口的黄泥,将酒封揭下来,顿时一股怡人的甜香带着淡淡的酒味飘荡开来,让人心旷神怡。
“唔,好香啊,闻着就好好喝的样子,赵天同学,你快点弄一点出来,本老师都有点等不及了呢!”深深吸了几口,夏秋催促道。
林玲吞了吞口水,眼眸变得明亮起来,道:“是好香,同样是桑果酒,可闻着比之前喝的那些舒服多了。”
其实之前喝过的那些也不错,口感蛮正的,可要说自然散发的香味,比这差远了。
真要说起来,这才是真正的桑果酒,有独特的酒味,之前喝的那些,严格意义上说其实是桑果汁,酒精含量太少。
赵天也不多说,拿了竹制的大酒提子,伸进酒坛提出一提酒,端到嘴边脖子一仰,咕噜咕噜,全部灌进喉咙……