叁拾贰（2/2）

炒完菜就是最后一步是上菜了，初来乍到当然要展示一下，我左手一盘青椒炒猪大肠，右手一盘韭菜炒鸡蛋，从厨房慢慢端着往大厅走，刚出锅冒着热气的两个盘边，第一秒的反应是有点烫，走出几步觉得越来越烫，很烫，赶紧加快速度，这东东再烫再棘手，到了桌上就安全了。

屋漏偏逢连夜雨，这民叔今天第一个客人也是我遇见的第一个客人不喜欢烟火气息偏偏喜欢看街道风景，一个人坐在离厨房最远离店门最近的一张桌子看窗外车来车往，他是舒服了，可怜了我，可怜了我这一双十指沾满阳春水的双手。

受不了了受不了了，感觉我的双手就要烫熟变成第三道菜了。

这一刻我无比后悔逞能一下子端两盘，真的年轻气盛初生牛犊不怕虎，到头来一点风头都没出反而苦了自己。

三步，两步一步……

把两盘菜安然无恙地放至桌面后，转身两只手条件性地跳起来捏住耳朵，舒服了一点但还是热辣辣滚烫滚烫的，捏完耳朵又放在嘴巴前狠狠地吹了吹，还是不解烫，不停地甩来甩去，但愿空气能帮我凉一凉吧。

突然，莫名其妙不烫了。

伸出双手正反两面看了看，除了红一点好像没啥区别，一转身发现那个大叔莫名其妙地看着莫名其妙的我，大眼瞪小眼。

这家伙大概是在想，这家伙上个菜手舞足蹈干什么，这是饭店又不是歌舞厅更不是杂技团，你跳得再好我也没小费给你。

一碗迟来的米饭从小关的手里轻轻放到那个大叔面前的桌面，我终于反应过来，左手放下右手指向桌面的饭菜，一边弯腰一边标准式的笑容。

“客官，请慢用。”

起身才发现这家伙又愣住了。

好一个奇离古怪的店小二。

这店，该不会是黑店吧。

“老民，这家伙谁啊?”这家伙终于反应过来，还是刚才那大嗓门朝厨房喊道。

“新招的伙计，你多担待哈。”民叔倒也童气十足，顺着我俩的玩笑继续开了个玩笑。

我很尴尬，很无奈。

并肩往厨房走的时候小关低头看了几眼我这双仍泛红的手，走到厨房门口才低声说了句“其实你刚才可以先把两碟菜放在最近的桌面再一碟一碟端过去的，反正吃的是味道又不是上菜方式，好看有什么用，好吃才重要，”在看到我一脸后知后觉的疑惑表情后他又补了一句“我知道你刚开始是想装一下，但走着走着烫了确实是忘了而不是故意装清高，哈哈。”

说完他加快脚步走向来时那张小板凳，继续坐下去帮一盆又一盆的小菜儿洗最后一次澡，我停下脚步转身再看一眼那位客人，低头吃开了，丝毫没受影响，一筷子猪大肠一筷子鸡蛋一口饭，看样子吃得很香。

吃饭，吃的是味道而不是好看。

这就是普通人的民以食为天。

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