第96章 火锅（2/2）

鉴于人多阿灼打算做两个锅底，还好前些日子让老铁匠专门给她打了一口锅，其中分割开来刚好能做一个鸳鸯锅。

“这锅长得好奇怪啊！我从来没见过！”甜水抱着一杯奶茶吸的无比开心，心情也比在山上那会开朗多了！

十几岁的小姑娘本就该嘻嘻哈哈的，成天关在山上自然要抑郁的。按照现代化的说法那就是甜水跟社会已经脱轨太久了，再加上容颜变得难看这件事加注了她身上的负能量。如今下山来，接触了外头的世界，明白了这世上其实并不只拘泥那一点半点。

把心放宽一些，目光放的长远一些，心境自然就舒畅了。

“我也可以帮忙的，我会切菜！”甜水被她看的脸红了，心想这人怎么这么好看，她举起爪子，“我阿娘可说了我是个干活小能手！”

做火锅并不难，最要紧的是锅底。因为没有提前准备所以现在熬骨汤是来不及了，所以她只打算做麻辣锅底同番茄锅底。

番茄锅是最简单的。挑两个番茄划十字用开水烫过剥皮后丢入凉水里，再另外拿三个番茄捣碎了备用。她手脚麻利的往锅里倒油，将葱姜蒜丢进去炒出香味，又迅速的把这些东西都捞出来。

她将切成大块的番茄放进刚炒热的锅中不断翻炒，顺便伸手，“把那个捣碎的给我。”

一只大手伸过来，顺带把给她把碎发别到耳后去。阿灼回以他甜甜一笑，“怎么下来了？是不是饿了？”她捻起一块番茄塞进他嘴里，“甜不甜？”

这都是院子里自己种的，被灵泉水浇灌后长势喜人，而且还特别甜，阿灼有时候不想吃饭就会啃一个。她期待的看着沈星河，他竖起大拇指。“甜。”

——都不过你甜。

她要把人赶出去，可沈星河死皮赖脸就是不走，阿灼服了他，”那你老老实实待着，可不许使坏。“她往锅里添了一大勺水，放入两勺糖跟一点盐调味，招招手把他喊来，“你尝一尝。”

她其实很喜欢吃番茄锅的。酸中带着甜，但这汤底偏又不会太过油腻，配着牛肉粒就是一碗开胃的汤。沈星河也喜欢，“好喝。”

“我也喜欢！一会还有麻辣锅，不知道你吃得惯嘛！”沈星河也喜欢吃辣，但可能身体不是很能适应，每次大量吃辣后就容易拉肚子。

沈星河也想到了过去的教训，顿时菊花一紧。他立即摆摆手，“番茄锅就很好了。”麻辣虽诱人，但养身最要紧！

麻辣锅底就要复杂一些。过成会很呛人，所以她都把他们往外赶，但是李柳坚持要留下来，“我倒觉得这热锅子做得好了也是个营生！”

这话却是不假的。