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第一百六十三章 辣块(2/2)

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摊主见到袁小缪进来,依旧心有余悸,道:“你...你们两个都要学这个?”

胡霄道:“不是,我们只有一人要学。”

摊主听罢,心中稍稍安心,对胡霄道:“那你进来,你叫她出去到外面等着吧。”

胡霄道:“不是我学,是她学。”说着将袁小缪让进了厨棚,道:“袁小缪,你好好和摊主叔叔一起学做辣块麻麻,等回家做给我吃啊。”

胡霄说罢,转身就要走。

摊主见胡霄要将留下这冷面瘟神和自己共处一室,忙对胡霄喊道:“小兄弟!进来!一起学吧!一起学热闹些!”

胡霄笑道:“好吧。”

胡霄和袁小缪站在摊主身后,看摊主如何操作。

摊主道:“我先给你们做一份,你们可以看好了。”

胡霄站的直直的,道:“是!”

袁小缪确实默默侍立在胡霄身后。

胡霄用胳膊拱了拱袁小缪,道:“你怎么不答‘是’?”

袁小缪没听懂胡霄在说什么,问道:“什么?”

胡霄道:“咱们的摊主师傅交给我们辣块麻麻呢,他让我们看好了,我们要答‘是’。”

袁小缪冷冷道:“哦,是。”

摊主继续道:“第一步,先将芝麻炒熟。”说着,将锅中倒入了芝麻,打开锅下的炉火,加热起来。

渐渐地,芝麻上泛起了白气,摊主开始用锅铲翻炒起来。

胡霄道:“摊主叔叔,这一步是做什么呀?”

摊主用锅铲翻着锅中的芝麻,道:“这一步是将生芝麻中的水分除去,将芝麻炒熟炒香。”

随着摊主的翻炒,一阵芝麻的香气从锅中泛出。

袁小缪只觉一股浓郁地香气从锅中飘了过来,带着一点点焦糊的炭香,不由得闭上眼睛,扬起嘴角,抽了抽鼻子,品味这香味。

摊主转过头来,只见自己的大徒弟胡霄正专心致志地看着自己的翻炒手法,自己的二徒弟冷面瘟神却闭着眼睛,品味香气。

袁小缪缓缓睁眼,正巧瞧到摊主在看自己,想起胡霄对自己说过的“保镖就是面无表情”,忙的收起嘴角。

摊主也不知道背后这两位都是犯了什么毛病,也不敢问,只得继续手中的操作。

摊主将芝麻炒熟,之后倒进一个盆中,把盆递给胡霄,又递给胡霄一个勺子,道:“尝尝,小心烫。”

胡霄拿起勺子,舀了半勺熟芝麻,放入口中,嚼了起来。

胡霄点点头,道:“好吃,好吃。”说着,将勺子递给袁小缪。

袁小缪拿起勺子,也舀了半勺熟芝麻,放入口中。

袁小缪用银牙将芝麻碾碎,混合唾液在口中搅拌开来。

袁小缪只觉每一粒芝麻火候刚刚好,外面焦脆,里面酥软,芝麻的香气混合着刚刚好的焦味,在口中蔓延开来。

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