第15章 学堂联谊，药膳交流促成长（2/2）

李石头也举手说：“我觉得可以做‘山药排骨汤’，山药是京郊产的，新鲜又便宜，排骨汤鲜，山药软，适合老人和小孩吃。”

桃记的老伙计李三笑着说：“这个好！我娘年纪大了，牙不好，就喜欢吃软的，我回去可以给她做！”

苏软桃坐在旁边，认真地听着大家的想法，还时不时补充：“创新要在守旧的基础上，比如荠菜鸡蛋饼，要保证荠菜新鲜，鸡蛋新鲜，不能为了创新丢了食材的本质；山药排骨汤，山药要选面山药，炖出来才软，排骨要焯水去血沫，汤才不腥。”

大家纷纷点头，有的还拿出笔记本记录，有的则直接去厨房尝试做新药膳。林晓月和春杏一起做荠菜鸡蛋饼，春杏教她控制火候，林晓月则负责调馅，两人配合得很默契；李石头和李三一起做山药排骨汤，李三教他怎么选排骨，李石头则教他怎么炖山药，厨房里满是欢声笑语。

傍晚的时候，联谊活动接近尾声，大家围坐在一起，品尝着自己做的创新药膳：荠菜鸡蛋饼外酥里嫩，山药排骨汤鲜醇软烂，莲子百合羹清润香甜，每个人都吃得很开心。

“今天真开心！不仅玩得好，还学到了很多创新的想法！” 学员王小丫笑着说，手里还拿着满满的笔记，“我回去要把这些想法整理好，以后做给家人吃。”

“我也是！” 林晓月点点头，“春杏姐还跟我说，以后可以去桃记实习，跟着她学做药膳，我太开心了！”

苏软桃看着大家开心的样子，心里满是温暖。她站起来，手里拿着一杯桂花酒，笑着说：“谢谢大家今天的参与，药膳传承不是一个人的事，需要我们一起努力，一起创新，一起把江南药膳传得更广。以后我们每个月都举办一次联谊活动，让大家多交流，多学习，共同成长。”

大家纷纷举杯，喝下杯中的桂花酒，甜糯的味道在舌尖散开，像此刻的心情一样，满是温暖和希望。夕阳透过桃树枝叶，洒在大家的脸上，映着每个人的笑容，也映着药膳传承的初心 —— 用心做膳，真诚待人，让江南的味道，在交流和成长中，永远延续下去。