第26章 仿品横行搅市井 懒掌柜巧思破局来(2/2)
除了酥皮荞麦饼,林晚星还让王二做了荞麦凉糕。
把荞麦面蒸熟,拌上蜂蜜和桂花,压成方方正正的小块,淋上一层熬得浓稠的红糖浆,吃起来软糯香甜,入口即化,最适合夏日午后当点心。
至于荞麦枕头,换了新包装后,看着精致了不少。
细棉布上印着秀气的字样,流苏随风飘动,摸上去蓬松柔软,闻着还有淡淡的阳光味,和那些仿品的霉味枕头,简直是天壤之别。
新品推出的那天,“荞麦食”的铺子前,挂了个大大的木牌,上面写着:“新品上市,限量供应,每日售完即止。”
一开始,还有些老顾客犹豫,觉得价格涨了,不太划算。
可架不住那股浓郁的桂花香,从铺子里飘出来,勾得人肚子咕咕叫。
有个穿着绸缎衣裳的夫人,带着丫鬟路过,闻着香味停下了脚步,皱着眉道:“你们这饼子怎么还涨价了?”
王二连忙笑着解释:“夫人您有所不知,这是新品酥皮荞麦饼,用料都是最好的,猪油是现熬的,桂花是新摘的,核桃仁都是去皮的,您尝尝就知道了!”
说着,他递上一小块刚烙好的酥饼。
那夫人半信半疑地咬了一口,眼睛倏地亮了。
酥皮层层酥脆,馅料香甜适口,带着桂花的清新,一点都不腻人。
她当即拍板:“给我来十个!再把你们那新出的凉糕,也来两盒!”
旁边的百姓见了,也忍不住凑上来买。尝过之后,都忍不住赞不绝口。
“这酥饼也太好吃了!贵五文钱值了!”
“这凉糕软糯香甜,夏天吃太舒服了!”
“还有这枕头,摸着比之前舒服多了,包装也好看,贵两文钱不亏!”
更绝的是,林晚星还让王二搞了个“买三送一”的活动——买三个酥皮荞麦饼,送一小碟荞麦面做的凉拌菜。
这凉拌菜酸辣爽口,解腻开胃,引得客人纷纷回购。
一时间,“荞麦食”的铺子前,又排起了长队。
而且来的客人,大多是穿着体面的人家,出手阔绰,买东西从不讨价还价。
那些仿品铺子的老板,看着“荞麦食”的生意又火了起来,气得直跺脚。
他们也想跟风做酥皮荞麦饼,可要么是酥皮擀不出来,要么是馅料调不出那个味道,折腾了好几天,做出来的东西又硬又难吃,根本没人买。
还有的仿品铺子,学着“荞麦食”给枕头换包装,可他们的荞麦壳晒不干净,依旧有股霉味,客人买回去一摸,就知道是仿品,纷纷回来退货。
没过多久,那些跟风的仿品铺子,就一个个撑不下去了。有的关了门,有的改回了老本行,再也不敢打荞麦的主意。
“荞麦食”的名声,反而比之前更响了。
连宫里的嬷嬷,都派人来订了二十盒酥皮荞麦饼和十对荞麦枕头,说是要送给宫里的娘娘们尝鲜。
王二乐得合不拢嘴,拿着账本跑到黎府,给林晚星和顾晏辞报喜:“林夫人,顾公子!咱们这月的利润,比之前翻了三倍还多!宫里都来订货了!”
彼时,西跨院的海棠树下,林晚星正歪在藤椅上,啃着一块冰镇的西瓜。
西瓜是顾晏辞让人用硝石制冰,镇了大半天的,咬一口,冰凉清甜,舒服得她眯起了眼睛。
听着王二的话,她连眼皮都没抬一下,慢悠悠地说:“知道了。赚的钱,一部分给伙计们涨工钱,一部分留着,以后咱们再开分店。”
王二连忙点头:“好嘞!小的这就去安排!”
等王二走了,顾晏辞放下手里的图纸,走到她身边,拿起一块西瓜,递到她嘴边:“我们家咸鱼掌柜,这下满意了?”
林晚星咬了一口西瓜,嘴角沾了点汁水,含糊不清地说:“满意什么呀,累死了。”
嘴上说着累,眼底的笑意却藏不住。
顾晏辞伸手替她擦了擦嘴角的汁水,眼底满是温柔:“那以后就少操心,有我呢。”
林晚星点点头,把脑袋靠在他的腿上,眯着眼晒太阳。
暖风吹过海棠树,落下几片花瓣,飘在她的发间。